Рецепт Каша пшенная на молоке с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшенная на молоке с творогом
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 140 г |
| Творог 5% жирности | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 15 г |
| Тыква | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на молоке с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 6.3% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.4% | 1748 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 18.21 мг | 500 мг | 3.6% | 2.8% | 2746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.323 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.7% | 2070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10.2% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 4.187 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.6% | 1194 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.08 мг | 20 мг | 10.4% | 8.1% | 962 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.68 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 90.74 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.1% | 1102 г |
| Кремний, Si | 20.855 мг | 30 мг | 69.5% | 54.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 30.06 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Натрий, Na | 32.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 3949 г |
| Сера, S | 65.4 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.1% | 1529 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 12.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 72.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.4% | 3178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2394 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 2.651 мкг | 10 мкг | 26.5% | 20.7% | 377 г |
| Литий, Li | 1.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 8.2% | 952 г |
| Медь, Cu | 122.8 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 9.6% | 814 г |
| Молибден, Mo | 8.262 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| Никель, Ni | 2.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.692 мкг | 55 мкг | 10.3% | 8% | 966 г |
| Стронций, Sr | 36.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11912 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6409 мг | 12 мг | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.433 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке с творогом составляет 128,1 кКал.
- Порция = 325 гр (416.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 17.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ НА МОЛОКЕ С ТВОРОГОМ
Каша пшенная на молоке с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 69,5 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 12,3 %, молибденом - 11,8 %
Чем полезен Каша пшенная на молоке с творогом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бенедикт с говядиной
- Салат из яблок
- Тушёная печень с чечевицей
- Салат с капустой
- ☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки·Морковь· #04 [яйцо/кефир 1%/бульон/сметана 20%] ★ 5
- Каша из овсяной крупы
- Фо бо
- Pro bar t-on
- Чай черный
- Омлетик
- Куриная руляда
- Сыр Статный 51%
- Сырная лепешка на сковороде
- Основа для коктейля банан-клубника
- Ананасы консервированные
- Сервелат с говядиной
- Müllermilch zero banane
- Хлеб Ландброт [Глобус]
- Блин на воде
- Творожный сыр
- Овсянка на семью
- Миндальная мука полуобезжиренная
- Батончик Twiggy max
- Клёцковый суп
- Ролл пшеничный
- Бамбл кофикс
- МОРКОВНЫЙ КЕКС
- Творожная запеканка 14.12
- Льняная мука полуобезжиренная
- Паста с креветками
- Тесто для пирожков
- Яичница с ов 14.12.24
- Пшено с тыквой
- Курица с картофелем и грибами в духовке
- Пудинг из яиц
- ТЕФТЕЛИ ИЗ МИНТАЯ
- Панкейки рисовые
- Котлеты домашнее Vav
- Всяк
- Щи
- Молоко 3,2%
- Яблочная начинка 14.12.24.
- МАРМЕЛАД
- Треска под маринадом из моркови и лука
- Хе из вакаме
- Каша овсяная -дача
- Лаваш с сыром, яйцом и помидором
- Панкейки с протеином
- Протеиновый пудинг
- Цельнозерновой хлеб
- ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
- Рисовая молочная каша
- Сахарное печенье сэндвич с начинкой со сливочным вкусом
- Пироженка с яблочным кремом шокол
- Парварда Мармарис
- Яичница
- Сыр
- тесто
- ВАРЕННИКИ С ТВОРОГОМ
- Peanut butter powder Selai Chocolate Bubuk (Lean lab)
- Форель радужная
- Витамины D3, K2, C, B9, E
- Хлебцы экструзионные со шпинатом и пряностями Три грации
- Запеканка с апельсиновыми цукатами
- Витамин B9
- Шпроты в масле
- Рис и булгур
- Рулет из лаваша, творожного сыра, огурца и форели с/с
- Салат дачный
- ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ
- Витамин Е
- ОМЛЕТ С БАВАРСКИМИ СОСИСКАМИ от 21.12.24
- Нут [Агро-Альянс]
- Витамин D3+K2
- Cocoa powder (van Houten)
- Индейка мясо Пенза
- Сало Белорусское
- ОМЛЕТ С САРДЕЛЬКАМИ от 25.01.25
- НОЖКИ КУРИНЫЕ ТУШЕНЫЕ Б/К
- Lestello Cheakpea cakes
- Морковный кекс
- Суп тыквенный с курицей
- Корзиночки мясные
- Я шумно палочки
- Pikniku-kurk -Põltsamaa
- Сосиски халяль сосновоборская
- Минтай жареный
- Lestello Corn cakes
- Салат Вонючка
- Капуста тушеная с бедром индейки
- Творог рассыпчатый
- Lestello Lentil cakes
- Суп грибной
- Конфеты «Cont&blue”
- колбаса "для завтрака"
- Сыр плавленный ТТ
- пицца говядина с песто
- Мороженное свое
- Бисквитные коржи для кокосового торта 3
- пицца бефстроганов
Метки: Как приготовить Каша пшенная на молоке с творогом, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная на молоке с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень
64.9
4.5
3.4
3.2
15
Пирог с вареньем
264.5
5.6
5.5
47.5
2
Тефтели из трески
68.6
8.7
0.8
6
19
Лучшие рационы
2025-03-03
Калорийность: 1368 кКал
2025-03-02
Калорийность: 1317 кКал
2025-03-03
Калорийность: 1418 кКал
Интересные блоги
