Рецепт Рис с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грибами

Лук репчатый (Жарка) 86 г
Рис [Просто] 200 г
Шампиньоны (Жарка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.9% 1246 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.5% 9333 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 9.7% 508 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1% 4775 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 7.2% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.32 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7519 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.5% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Н, биотин 5.886 мкг 50 мкг 11.8% 5.8% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8795 мг 20 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Ниацин 1.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.91 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1310 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 1.9% 2641 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5658 г
Натрий, Na 2.53 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 51383 г
Сера, S 23.09 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4331 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 2.8% 1774 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7595 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2075 г
Кобальт, Co 5.412 мкг 10 мкг 54.1% 26.6% 185 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Медь, Cu 177.77 мкг 1000 мкг 17.8% 8.7% 563 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12478 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 9.834 мкг 55 мкг 17.9% 8.8% 559 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Титан, Ti 10.76 мкг ~
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64725 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1880 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРИБАМИ

Рис с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 54,1 %, медью - 17,8 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Рис с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грибами, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы