Рецепт Салат с авокадо и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и оливками

Оливки (мякоть, сырые) 50 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 100 г
Авокадо 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.2% 2054 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.8% 903 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.5% 4132 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.7% 909 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2813 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 11.8% 899 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 3.2 мкг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 10.7% 990 г
бета Криптоксантин 3.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6% 1748 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 10% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 7.9% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 43.6 мг 90 мг 48.4% 51.3% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 6.7% 1581 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8039 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 7.1% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7041 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2841 г
Ниацин 0.327 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.53 мг 2500 мг 9.3% 9.9% 1071 г
Кальций, Ca 66.93 мг 1000 мг 6.7% 7.1% 1494 г
Кремний, Si 12.267 мг 30 мг 40.9% 43.3% 245 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 4.8% 2236 г
Натрий, Na 164.13 мг 1300 мг 12.6% 13.3% 792 г
Сера, S 35.67 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2803 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 9.6% 1099 г
Хлор, Cl 24.4 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 4% 2639 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 5.5% 1923 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 29.7% 357 г
Литий, Li 19.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 6.5% 1646 г
Медь, Cu 89.07 мкг 1000 мкг 8.9% 9.4% 1123 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 4% 2625 г
Никель, Ni 4.535 мкг ~
Рубидий, Rb 104.3 мкг ~
Селен, Se 2.28 мкг 55 мкг 4.1% 4.3% 2412 г
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34752 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 5.6% 1901 г
Цинк, Zn 0.6507 мг 12 мг 5.4% 5.7% 1844 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Кампестерол 0.667 мг ~
Стигмастерол 0.267 мг ~
бета Ситостерол 12.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.048 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.871 г min 16.8 г 17.1% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и оливками составляет 94,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (236 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ОЛИВКАМИ

Салат с авокадо и оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 48,4 %, кремнием - 40,9 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат с авокадо и оливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и оливками, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты