Рецепт Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь (Варка со сливом) 162 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 211 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 220 г
Лук репчатый 36 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 78 г
Сосиски столичные 105 г
Картофель отварной по 1-206 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.3% 566 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.6% 1752 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.1 мкг 900 мкг 41.6% 26.6% 241 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 25.703 мкг ~
бета Каротин 1.949 мг 5 мг 39% 25% 257 г
бета Криптоксантин 59.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.1% 1268 г
Витамин В4, холин 59.76 мг 500 мг 12% 7.7% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.9% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.997 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8005 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.685 мг 15 мг 17.9% 11.5% 559 г
Витамин Н, биотин 4.381 мкг 50 мкг 8.8% 5.6% 1141 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 10.4% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.5493 мг 20 мг 7.7% 4.9% 1291 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.29 мг 2500 мг 8.3% 5.3% 1212 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4013 г
Кремний, Si 3.266 мг 30 мг 10.9% 7% 919 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2298 г
Натрий, Na 185.33 мг 1300 мг 14.3% 9.1% 701 г
Сера, S 57.79 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1730 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 6.7% 949 г
Хлор, Cl 41.19 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 12.23 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 4.2% 1514 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3055 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 16.2% 395 г
Литий, Li 0.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2670 г
Медь, Cu 92.95 мкг 1000 мкг 9.3% 6% 1076 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 3.4% 1874 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 6.79 мкг 55 мкг 12.3% 7.9% 810 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20513 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.556 г от 4.7 до 16.8 г 75.7% 48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.05 мг ~
бета Ситостерол 10.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.963 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.162 г min 16.8 г 18.8% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.912 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 156,3 кКал.

  • Порция = 168 гр (262.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ ОТ 12.12.24 Г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,6 %, бэта-каротином - 39 %, холином - 12 %, витамином E - 17,9 %, витамином K - 16,2 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье от 12.12.24 г [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы