Рецепт Сгущенка финиковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сгущенка финиковая

Финики 58 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущенка финиковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.4% 4000 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 9.9% 556 г
Углеводы (общие) 42.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.8% 625 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.3% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 6.7% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.287 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3255 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.737 мкг 50 мкг 7.5% 4.1% 1338 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3907 мг 20 мг 7% 3.9% 1438 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.3 мг 2500 мг 10.7% 5.9% 939 г
Кальций, Ca 90.46 мг 1000 мг 9% 5% 1105 г
Кремний, Si 89.202 мг 30 мг 297.3% 163.5% 34 г
Магний, Mg 43.54 мг 400 мг 10.9% 6% 919 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3223 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5838 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5% 1116 г
Хлор, Cl 53.33 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3151 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2141 г
Литий, Li 3.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 4% 1399 г
Медь, Cu 116.19 мкг 1000 мкг 11.6% 6.4% 861 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2282 г
Никель, Ni 13.426 мкг ~
Олово, Sn 6.94 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 2.074 мкг 55 мкг 3.8% 2.1% 2652 г
Стронций, Sr 50.83 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29499 г
Хром, Cr 32.61 мкг 50 мкг 65.2% 35.9% 153 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3520 г
Цирконий, Zr 8.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%

Энергетическая ценность Сгущенка финиковая составляет 181,8 кКал.

  • Порция = 54 гр (98.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СГУЩЕНКА ФИНИКОВАЯ

Сгущенка финиковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, кремнием - 297,3 %, медью - 11,6 %, хромом - 65,2 %

Чем полезен Сгущенка финиковая

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сгущенка финиковая, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сгущенка финиковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты