Рецепт Тесто для пиццы (на 1 шт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пиццы (на 1 шт)

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 3 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы (на 1 шт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.5% 1101 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.6% 836 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 7.6% 505 г
Углеводы (общие) 43 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4% 952 г
Вода 39.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5754 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 30.48 мг 500 мг 6.1% 2.3% 1640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.879 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.457 мг 15 мг 23% 8.8% 434 г
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4266 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7578 мг 20 мг 8.8% 3.4% 1138 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.65 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3489 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6127 г
Кремний, Si 2.344 мг 30 мг 7.8% 3% 1280 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1% 4020 г
Натрий, Na 455.69 мг 1300 мг 35.1% 13.4% 285 г
Сера, S 43.44 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2302 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 2.5% 1556 г
Хлор, Cl 711.65 мг 2300 мг 30.9% 11.8% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 615.2 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 52.73 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2423 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 4.3% 898 г
Марганец, Mn 0.3374 мг 2 мг 16.9% 6.5% 593 г
Медь, Cu 61.96 мкг 1000 мкг 6.2% 2.4% 1614 г
Молибден, Mo 9.113 мкг 70 мкг 13% 5% 768 г
Никель, Ni 1.289 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 3.517 мкг 55 мкг 6.4% 2.5% 1564 г
Титан, Ti 6.45 мкг ~
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9058 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 0.4172 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.733 г от 4.7 до 16.8 г 79.4% 30.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.779 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.809 г от 11.2 до 20.6 г 34% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.504 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы (на 1 шт) составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 39.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ (НА 1 ШТ)

Тесто для пиццы (на 1 шт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23 %, хлором - 30,9 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Тесто для пиццы (на 1 шт)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы (на 1 шт), калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы (на 1 шт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги