Рецепт Блондинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блондинка

Помидор (томат), парниковый 100 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Огурец парниковый 100 г
Сервелат 100 г
Картофель жареный брусочками по 1-230 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блондинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7% 710 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.5% 368 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.1% 4380 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 5.9% 843 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 4.5% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.76 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 5.6% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 3.9% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2089 г
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1280 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.8397 мг 20 мг 19.2% 9.6% 521 г
Ниацин 1.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.98 мг 2500 мг 11.5% 5.7% 868 г
Кальций, Ca 169.12 мг 1000 мг 16.9% 8.4% 591 г
Кремний, Si 9.85 мг 30 мг 32.8% 16.4% 305 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2030 г
Натрий, Na 575.13 мг 1300 мг 44.2% 22.1% 226 г
Сера, S 111.27 мг 1000 мг 11.1% 5.5% 899 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 11.4% 436 г
Хлор, Cl 248.25 мг 2300 мг 10.8% 5.4% 926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 14.2% 352 г
Литий, Li 4.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3442 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2109 г
Молибден, Mo 2.337 мкг 70 мкг 3.3% 1.6% 2995 г
Никель, Ni 2.172 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 7.663 мкг 55 мкг 13.9% 6.9% 718 г
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31397 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.8364 мг 12 мг 7% 3.5% 1435 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.429 г ~
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты 2.376 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.623 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.907 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.071 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.546 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.419 г min 16.8 г 32.3% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Блондинка составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛОНДИНКА

Блондинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином PP - 19,2 %, калием - 11,5 %, кальцием - 16,9 %, кремнием - 32,8 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Блондинка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блондинка, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блондинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги