Рецепт Тыквенный пирог Оксана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог Оксана

Тыква (Запекание) 300 г
Подсолнечное масло 160 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 180 г
Кукурузный крахмал 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сахар песок 80 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог Оксана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.9% 1652 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 11% 284 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 4.5% 706 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5225 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 3.7% 843 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 2.7% 1171 г
бета Криптоксантин 0.705 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 3.1% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7207 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.197 мг 15 мг 54.6% 17.1% 183 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.865 мкг 50 мкг 7.7% 2.4% 1294 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3071 мг 20 мг 6.5% 2% 1530 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.35 мг 2500 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Кальций, Ca 88.22 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1134 г
Кремний, Si 9.313 мг 30 мг 31% 9.7% 322 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3463 г
Натрий, Na 31.52 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4124 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2057 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 5.5% 569 г
Хлор, Cl 44.81 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 42.64 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 1.6% 1938 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 6.9% 452 г
Марганец, Mn 0.2282 мг 2 мг 11.4% 3.6% 876 г
Медь, Cu 91.31 мкг 1000 мкг 9.1% 2.9% 1095 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 2.3% 1344 г
Никель, Ni 1.699 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 5.804 мкг 55 мкг 10.6% 3.3% 948 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 39.57 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10109 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.4452 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 10.812 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 38.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.649 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.98 г min 16.8 г 29.6% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.791 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.652 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог Оксана составляет 319 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность319 ккал21.07%
Белки4.6 г5.05%
Жиры19.7 г29.85%
Углеводы31 г22.46%
Пищевые волокна1.7 г8.5%
Вода43.5 г1.62%
Витамины и минералы
A
12%
b-car
8.5%
В1
3.2%
B2
5.8%
Холин
10%
B5
7.4%
B6
3.9%
B9
1.4%
B12
3.4%
C
1.2%
D
3.1%
E
55%
H
7.7%
вит.К
1.3%
PP
6.5%
Калий
9.3%
Ca
8.8%
Si
31%
Mg
2.9%
Na
2.4%
P
18%
Cl
1.9%
Fe
5.2%
I
2.4%
Co
22%
Mn
11%
Cu
9.1%
Mo
7.4%
Se
11%
F
1%
Cr
3.7%
Zn
3.7%
Рейтинг
11.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
6%
Жиры
56%
20г
Углеводы
39%
31г
Белки 4.6г, 18.4 ккал (5.8%)Жиры 19.7г, 177.3 ккал (55.5%)Углеводы 31г, 124 ккал (38.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 4.3 : 6.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ ОКСАНА

Тыквенный пирог Оксана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином E - 54,6 %, кремнием - 31 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Тыквенный пирог Оксана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог Оксана, калорийность 319 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог Оксана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги