Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с клецками

Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый 90 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 385 г
Вода 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 57 г
Пшенная мука 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.9% 1188 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.1% 1333 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.4% 2126 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.9 мкг 900 мкг 23.2% 21.9% 431 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.228 мг 5 мг 24.6% 23.2% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В4, холин 34.2 мг 500 мг 6.8% 6.4% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 9.9% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 12.9% 730 г
Витамин В9, фолаты 6.963 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 4.2% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 9.5% 989 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.296 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3858 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Менахинон-4 (МК4) 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.5515 мг 20 мг 12.8% 12.1% 784 г
Ниацин 2.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.02 мг 2500 мг 12.7% 12% 786 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6711 г
Кремний, Si 13.252 мг 30 мг 44.2% 41.7% 226 г
Магний, Mg 35.17 мг 400 мг 8.8% 8.3% 1137 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5734 г
Сера, S 73.3 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1364 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 9.9% 956 г
Хлор, Cl 52.67 мг 2300 мг 2.3% 2.2% 4367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.5 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 39.76 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 5.5% 1734 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4155 г
Кобальт, Co 4.671 мкг 10 мкг 46.7% 44.1% 214 г
Литий, Li 17.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 5.7% 1663 г
Медь, Cu 110.11 мкг 1000 мкг 11% 10.4% 908 г
Молибден, Mo 5.705 мкг 70 мкг 8.2% 7.7% 1227 г
Никель, Ni 1.768 мкг ~
Рубидий, Rb 155.2 мкг ~
Селен, Se 6.412 мкг 55 мкг 11.7% 11% 858 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 58.9 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6791 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 13.9% 680 г
Цинк, Zn 0.6678 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1797 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.033 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.147 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.981 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КЛЕЦКАМИ

Суп с клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 44,2 %, кобальтом - 46,7 %, медью - 11 %, селеном - 11,7 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Суп с клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с клецками, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги