Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли банановые

Банан (Запекание) 118 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Йогурт гречкский Теос 102 г
Мак, семя 4 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 2 г
Пшеничная мука цельнозерновая 84 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.4% 864 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.7% 1167 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.1% 898 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.9% 556 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 57.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 6.5% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.2% 1304 г
Витамин В4, холин 49.25 мг 500 мг 9.9% 5.5% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 5.2% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 6.5% 847 г
Витамин В9, фолаты 20.098 мкг 400 мкг 5% 2.8% 1990 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3394 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.5 мг ~
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 5.2% 1068 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.177 мг 20 мг 10.9% 6% 919 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 19.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.65 мг 2500 мг 9.5% 5.2% 1052 г
Кальций, Ca 41.7 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2398 г
Кремний, Si 24.966 мг 30 мг 83.2% 45.9% 120 г
Магний, Mg 56.98 мг 400 мг 14.2% 7.8% 702 г
Натрий, Na 32.88 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3954 г
Сера, S 74.19 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1348 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 10.1% 545 г
Хлор, Cl 41.61 мг 2300 мг 1.8% 1% 5528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 5.2% 1069 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5245 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 10.5% 528 г
Литий, Li 1.118 мкг ~
Марганец, Mn 1.2392 мг 2 мг 62% 34.2% 161 г
Медь, Cu 169.65 мкг 1000 мкг 17% 9.4% 589 г
Молибден, Mo 1.941 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Никель, Ni 2.188 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 21.402 мкг 55 мкг 38.9% 21.5% 257 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40282 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.974 мг 12 мг 8.1% 4.5% 1232 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.93 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.35 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВЫЕ

Вафли банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B6 - 11,8 %, кремнием - 83,2 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 62 %, медью - 17 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен Вафли банановые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли банановые, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги