Рецепт Мой тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой тирамису

Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Сахар песок 190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 45 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 140 г
Сыр Мягкий Сливочный Лярис [Сливкин Дом] 1000 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 400 г
Сахар песок 200 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.7% 1854 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.2% 491 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.6% 1090 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 1.4% 3488 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин В4, холин 29.91 мг 500 мг 6% 3% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14270 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 3.6% 1377 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.412 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2073 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6958 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2874 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.14 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3081 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3589 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7065 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4027 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 3.5% 1416 г
Хлор, Cl 25.12 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2% 2507 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6198 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 6.1% 817 г
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1577 г
Медь, Cu 63.11 мкг 1000 мкг 6.3% 3.1% 1585 г
Молибден, Mo 2.612 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2680 г
Никель, Ni 1.102 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 3.202 мкг 55 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 25.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15522 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.426 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.779 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.557 мг ~

Энергетическая ценность Мой тирамису составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ТИРАМИСУ

Мой тирамису богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Мой тирамису

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой тирамису, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой тирамису, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы