Рецепт Салат из плавленых сырков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из плавленых сырков

Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 500 г
Чеснок 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из плавленых сырков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.7 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.1% 854 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 16.4% 215 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 0.9% 3840 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.2 мкг 900 мкг 23.9% 8.4% 418 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 5.3% 662 г
Витамин В4, холин 125.7 мг 500 мг 25.1% 8.8% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 4.4% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.094 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5639 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 4.2% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 4% 871 г
Витамин D3, холекальциферол 0.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.887 мг 15 мг 39.2% 13.8% 255 г
Витамин Н, биотин 9.109 мкг 50 мкг 18.2% 6.4% 549 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5975 мг 20 мг 8% 2.8% 1252 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.17 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2063 г
Кальций, Ca 64.13 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1559 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 1% 3484 г
Натрий, Na 288.45 мг 1300 мг 22.2% 7.8% 451 г
Сера, S 105.53 мг 1000 мг 10.6% 3.7% 948 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 5.8% 611 г
Хлор, Cl 72.22 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.753 мг 18 мг 9.7% 3.4% 1027 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 2.2% 1566 г
Кобальт, Co 5.072 мкг 10 мкг 50.7% 17.8% 197 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3140 г
Медь, Cu 50.24 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 1990 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 2.1% 1631 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 16.026 мкг 55 мкг 29.1% 10.2% 343 г
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15810 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 3% 1163 г
Цинк, Zn 0.724 мг 12 мг 6% 2.1% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.163 г от 0.9 до 3.7 г 18.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.816 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.398 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.256 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.925 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.502 г ~
18:0 Стеариновая 1.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.257 г min 16.8 г 43.2% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.74 г от 11.2 до 20.6 г 78% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Салат из плавленых сырков составляет 284,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (569.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 26.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКОВ

Салат из плавленых сырков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 25,1 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 12 %, витамином D - 11,5 %, витамином E - 39,2 %, витамином H - 18,2 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 50,7 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Салат из плавленых сырков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из плавленых сырков, калорийность 284,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из плавленых сырков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты