Рецепт Тушеные Зеленые на кокомасле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные Зеленые на кокомасле

Кокосовое Масло [Alnatura] 2 г
Салат романо (римский салат, ромен) 28 г
Огурец парниковый 28 г
Цукини с кожурой 43 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые 37 г
Шпинат, сырой 22 г
Соль морская [Сырье и приправы] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные Зеленые на кокомасле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.2% 4750 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.2% 1077 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21.3% 714 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.8% 2610 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 26.4% 580 г
альфа Каротин 5.92 мкг ~
бета Каротин 1.854 мг 5 мг 37.1% 56.6% 270 г
бета Криптоксантин 6.66 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2896.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 9% 1698 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 3.7% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 15.2% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 12.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 83.42 мкг 400 мкг 20.9% 31.9% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 22.9% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 8.7% 1742 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.173 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин К, филлохинон 99.4 мкг 120 мкг 82.8% 126.2% 121 г
Витамин РР, НЭ 0.8215 мг 20 мг 4.1% 6.3% 2435 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 15.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.41 мг 2500 мг 14.6% 22.3% 686 г
Кальций, Ca 31.65 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3160 г
Кремний, Si 9.893 мг 30 мг 33% 50.3% 303 г
Магний, Mg 29.13 мг 400 мг 7.3% 11.1% 1373 г
Натрий, Na 18.65 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 6971 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6246 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 8.1% 1878 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 49251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 7.9% 1940 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 2.9% 5348 г
Марганец, Mn 0.2627 мг 2 мг 13.1% 20% 761 г
Медь, Cu 92.81 мкг 1000 мкг 9.3% 14.2% 1077 г
Молибден, Mo 0.187 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 37433 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12702 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Цинк, Zn 0.4175 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.32 мг ~
Кампестерол 1.233 мг ~
Стигмастерол 0.493 мг ~
бета Ситостерол 18.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.572 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.424 г min 16.8 г 14.4% 22%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.241 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тушеные Зеленые на кокомасле составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ НА КОКОМАСЛЕ

Тушеные Зеленые на кокомасле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином B9 - 20,9 %, витамином C - 15 %, витамином K - 82,8 %, калием - 14,6 %, кремнием - 33 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Тушеные Зеленые на кокомасле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные Зеленые на кокомасле, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные Зеленые на кокомасле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты