Рецепт Кимчичиге с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кимчичиге с тунцом

Кимчи 581 г
Тунец рубленный в собственном соку 360 г
Тофу 360 г
Эноки (опёнок зимний, энокитаки) 100 г
Вода 1600 г
Кунжутное масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Паста перцовая острая «Кочудян» 60 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 22 г
Сахар песок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кимчичиге с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 15.1% 1727 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.6% 10000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.4% 2481 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 40909 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 1% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.788 мкг 400 мкг 0.4% 1% 22371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.8% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 11211 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.6% 10000 г
Дигидрофиллохинон 0.017 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 3.1% 8081 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.05 мг 2500 мг 0.8% 2.1% 13123 г
Кальций, Ca 3.85 мг 1000 мг 0.4% 1% 25974 г
Кремний, Si 0.089 мг 30 мг 0.3% 0.8% 33708 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 0.8% 28986 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 196970 г
Сера, S 3.24 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 30864 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 1.3% 19048 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 1% 25352 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 4.2% 6410 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 1% 25641 г
Медь, Cu 6.03 мкг 1000 мкг 0.6% 1.6% 16584 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 3.4% 7439 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 54.05 мкг 4000 мкг 1.4% 3.6% 7401 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.0377 мг 12 мг 0.3% 0.8% 31830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кимчичиге с тунцом составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кимчичиге с тунцом, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кимчичиге с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы