Рецепт Суп балкажаны 12-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп балкажаны 12-24

Картофель (Варка без слива) 290 г
Баклажан (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 105 г
Морковь (Варка без слива) 95 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп балкажаны 12-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.4% 2281 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.6% 952 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 6% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.2 мкг 900 мкг 27.8% 46.6% 360 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 1.458 мг 5 мг 29.2% 49% 343 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.9% 2118 г
Витамин В4, холин 28.79 мг 500 мг 5.8% 9.7% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 11.4% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 15.6% 1075 г
Витамин В9, фолаты 8.419 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4751 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 8.6% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 3% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7538 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.893 мкг 50 мкг 3.8% 6.4% 2641 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.2033 мг 20 мг 6% 10.1% 1662 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.64 мг 2500 мг 14.2% 23.8% 703 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4045 г
Кремний, Si 19.231 мг 30 мг 64.1% 107.6% 156 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 8.1% 2083 г
Натрий, Na 120.97 мг 1300 мг 9.3% 15.6% 1075 г
Сера, S 42.11 мг 1000 мг 4.2% 7% 2375 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 13.1% 1290 г
Хлор, Cl 219.55 мг 2300 мг 9.5% 15.9% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.3 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 42.33 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 8.4% 2007 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 4.9% 3497 г
Кобальт, Co 4.086 мкг 10 мкг 40.9% 68.6% 245 г
Литий, Li 30.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 11.7% 1421 г
Медь, Cu 126.2 мкг 1000 мкг 12.6% 21.1% 792 г
Молибден, Mo 6.242 мкг 70 мкг 8.9% 14.9% 1121 г
Никель, Ni 2.112 мкг ~
Рубидий, Rb 162.8 мкг ~
Селен, Se 3.022 мкг 55 мкг 5.5% 9.2% 1820 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19194 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 11.9% 1401 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 7% 2408 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.849 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.177 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп балкажаны 12-24 составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БАЛКАЖАНЫ 12-24

Суп балкажаны 12-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 29,2 %, калием - 14,2 %, кремнием - 64,1 %, кобальтом - 40,9 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Суп балкажаны 12-24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп балкажаны 12-24, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп балкажаны 12-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты