Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Лук репчатый 165 г
Огурец парниковый 354 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 135 г
Молочная Кукуруза без Сахара [Green Ray] 294 г
Тунец натуральный. Консервы 162 г
Оливковое масло 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.2% 2054 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.7% 1366 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.6% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 7.5% 1957 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.1% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.809 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10501 г
Витамин C, аскорбиновая 30.7 мг 90 мг 34.1% 50.1% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 6% 2423 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14620 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 10.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.9713 мг 20 мг 9.9% 14.5% 1015 г
Ниацин 1.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159 мг 2500 мг 6.4% 9.4% 1572 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7680 г
Кремний, Si 17.417 мг 30 мг 58.1% 85.3% 172 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 3.2% 4510 г
Натрий, Na 118.79 мг 1300 мг 9.1% 13.4% 1094 г
Сера, S 39.01 мг 1000 мг 3.9% 5.7% 2563 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 9% 1643 г
Хлор, Cl 182.82 мг 2300 мг 7.9% 11.6% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3475 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 6.8% 2168 г
Кобальт, Co 6.792 мкг 10 мкг 67.9% 99.7% 147 г
Литий, Li 12.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 7.3% 1998 г
Медь, Cu 58.83 мкг 1000 мкг 5.9% 8.7% 1700 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 4.7% 3103 г
Никель, Ni 3.479 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26570 г
Фтор, F 126.48 мкг 4000 мкг 3.2% 4.7% 3163 г
Хром, Cr 12.7 мкг 50 мкг 25.4% 37.3% 394 г
Цинк, Zn 0.3107 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3862 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.669 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.649 г min 16.8 г 15.8% 23.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,1 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 67,9 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы