Рецепт Куриная грудка с фасолью в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с фасолью в томате

Белая фасоль в томатном соусе 90 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 306 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с фасолью в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 25.6% 396 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2971 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 5.6% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 1.022 мг 5 мг 20.4% 20.7% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.449 мг 2 мг 22.5% 22.8% 445 г
Витамин В9, фолаты 2.637 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15169 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.3% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
Витамин РР, НЭ 5.2573 мг 20 мг 26.3% 26.6% 380 г
Ниацин 7.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.39 мг 2500 мг 7.4% 7.5% 1349 г
Кальций, Ca 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22573 г
Магний, Mg 54.59 мг 400 мг 13.6% 13.8% 733 г
Натрий, Na 37.11 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3503 г
Сера, S 168.46 мг 1000 мг 16.8% 17% 594 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 13.6% 746 г
Хлор, Cl 47.63 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 5.6% 1816 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8876 г
Кобальт, Co 6.372 мкг 10 мкг 63.7% 64.5% 157 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 6% 1690 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 9.8% 1029 г
Селен, Se 13.729 мкг 55 мкг 25% 25.3% 401 г
Фтор, F 80.41 мкг 4000 мкг 2% 2% 4975 г
Хром, Cr 15.46 мкг 50 мкг 30.9% 31.3% 323 г
Цинк, Zn 0.9619 мг 12 мг 8% 8.1% 1248 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.481 г ~
Валин 1.058 г ~
Гистидин* 1.074 г ~
Изолейцин 0.92 г ~
Лейцин 1.611 г ~
Лизин 2.149 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.708 г ~
Треонин 0.903 г ~
Триптофан 0.309 г ~
Фенилаланин 0.863 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.058 г ~
Аспарагиновая кислота 1.579 г ~
Гидроксипролин 0.171 г ~
Глицин 0.749 г ~
Глутаминовая кислота 2.303 г ~
Пролин 0.822 г ~
Серин 0.822 г ~
Тирозин 0.732 г ~
Цистеин 0.35 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с фасолью в томате составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ФАСОЛЬЮ В ТОМАТЕ

Куриная грудка с фасолью в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,4 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином PP - 26,3 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 63,7 %, селеном - 25 %, хромом - 30,9 %

Чем полезен Куриная грудка с фасолью в томате

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с фасолью в томате, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с фасолью в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы