Рецепт Крем-суп из цветной капусты и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из цветной капусты и сельдерея

Лук порей (Пассерование) 145 г
Кабачок (Припускание) 200 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 150 г
Цветная капуста (Припускание) 150 г
Вода 1000 г
Укроп 25 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 100 г
Масло авокадо 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из цветной капусты и сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.7% 3111 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.7% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.7% 2000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 13.7% 2426 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 17% 1974 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 18.3% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.3% 7826 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 5% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.262 мкг 400 мкг 1.6% 5.3% 6388 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 29.3% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 4% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13550 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 32.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.3803 мг 20 мг 1.9% 6.3% 5259 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.86 мг 2500 мг 4.9% 16.3% 2052 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 9% 3648 г
Кремний, Si 12.291 мг 30 мг 41% 136.7% 244 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 8% 4237 г
Натрий, Na 15.3 мг 1300 мг 1.2% 4% 8497 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 3% 11521 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 7.3% 4624 г
Хлор, Cl 5.22 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 44061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 7% 4700 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 22% 1520 г
Литий, Li 2.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 19.3% 1736 г
Медь, Cu 33.32 мкг 1000 мкг 3.3% 11% 3001 г
Молибден, Mo 2.848 мкг 70 мкг 4.1% 13.7% 2458 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22267 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 74.15 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5394 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 6% 5556 г
Цинк, Zn 0.1257 мг 12 мг 1% 3.3% 9547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из цветной капусты и сельдерея составляет 30 кКал.

  • Порция = 350 гр (105 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И СЕЛЬДЕРЕЯ

Крем-суп из цветной капусты и сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41 %

Чем полезен Крем-суп из цветной капусты и сельдерея

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из цветной капусты и сельдерея, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из цветной капусты и сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги