Рецепт Ленивые картофельные вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые картофельные вареники

Пюре картофельное с молоком 322 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 53 г
Масло Крестьянское Сладкосливочное [Боговарово] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые картофельные вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.5% 1246 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.3% 1697 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 8% 704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4002 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.7% 3214 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 5.6% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 14.264 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2804 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 3.8% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2412 г
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1675 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0743 мг 20 мг 10.4% 5.8% 964 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.07 мг 2500 мг 11.1% 6.2% 902 г
Кальций, Ca 33.65 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2972 г
Кремний, Si 1.368 мг 30 мг 4.6% 2.6% 2193 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2287 г
Натрий, Na 58.83 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2210 г
Сера, S 51.04 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1959 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 5.7% 978 г
Хлор, Cl 37.17 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.77 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 3% 1848 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4110 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 8.8% 637 г
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 7.1% 785 г
Медь, Cu 110.8 мкг 1000 мкг 11.1% 6.2% 903 г
Молибден, Mo 5.554 мкг 70 мкг 7.9% 4.4% 1260 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 5.248 мкг 55 мкг 9.5% 5.3% 1048 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Титан, Ti 3.76 мкг ~
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25890 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.615 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые картофельные вареники составляет 177,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые картофельные вареники богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 12,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Ленивые картофельные вареники

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые картофельные вареники, калорийность 177,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые картофельные вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги