Рецепт Суп с яйцом и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с яйцом и капустой

Вода 1600 г
Картофель 441 г
Лук репчатый 57 г
Морковь 62 г
Яйцо куриное 46 г
Капуста белокочанная 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яйцом и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.2% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.1% 5919 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.9% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.5% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 31.4% 1513 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 31.4% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.6% 6429 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 7.6% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 17.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.137 мкг 400 мкг 0.8% 3.8% 12751 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 36.7% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 1.9% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 10893 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 16.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4981 мг 20 мг 2.5% 11.9% 4015 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.56 мг 2500 мг 5.4% 25.7% 1858 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 4.8% 10204 г
Кремний, Si 12.761 мг 30 мг 42.5% 202.4% 235 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 9% 5391 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 23636 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 6.7% 7267 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 11.4% 4167 г
Хлор, Cl 19.14 мг 2300 мг 0.8% 3.8% 12017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.7 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 31.08 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 7.6% 6250 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 5.2% 8824 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 70% 682 г
Литий, Li 14.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 12.4% 3781 г
Медь, Cu 36.45 мкг 1000 мкг 3.6% 17.1% 2743 г
Молибден, Mo 3.747 мкг 70 мкг 5.4% 25.7% 1868 г
Никель, Ni 1.876 мкг ~
Рубидий, Rb 107.7 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 6.2% 7959 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 78.72 мкг 4000 мкг 2% 9.5% 5081 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 22.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 5.7% 8523 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с яйцом и капустой составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЯЙЦОМ И КАПУСТОЙ

Суп с яйцом и капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,5 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп с яйцом и капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с яйцом и капустой, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с яйцом и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты