Рецепт Котлеты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с сыром

Фарш Домашний [Виктория] 820 г
Картофель (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 270 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Манная крупа 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец душистый, молотый 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Сыр [Ламбер] 80 г
Подсолнечное масло 56 г
Панировочные сухари 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.8% 673 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 14.3% 226 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.5% 2190 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4492 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7965 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 0.9% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.739 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4107 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.065 мг 15 мг 13.8% 4.5% 726 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Дигидрофиллохинон 0.045 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9258 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2160 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.87 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2275 г
Кальций, Ca 24.34 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4108 г
Кремний, Si 5.494 мг 30 мг 18.3% 5.9% 546 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4587 г
Натрий, Na 336.83 мг 1300 мг 25.9% 8.4% 386 г
Сера, S 36.39 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2748 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 1.5% 2122 г
Хлор, Cl 479.11 мг 2300 мг 20.8% 6.7% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.2% 2799 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8380 г
Кобальт, Co 3.282 мкг 10 мкг 32.8% 10.6% 305 г
Литий, Li 7.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 1.9% 1660 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 1.7% 1915 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2665 г
Никель, Ni 1.496 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 2.644 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2080 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41237 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3106 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3446 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.784 г от 4.7 до 16.8 г 59.2% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.563 мг ~
бета Ситостерол 8.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.709 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.968 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с сыром составляет 309,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (185.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Котлеты с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, кремнием - 18,3 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Котлеты с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с сыром, калорийность 309,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы