Рецепт Брауни банановый 21.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни банановый 21.11

Бананы 460 г
Яйцо куриное 150 г
Какао-Порошок Натуральный [Дикси] 50 г
Рисовая Мука [Гарнец] 30 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни банановый 21.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.3% 1169 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.4% 737 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.9% 1266 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 3.8% 1648 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 15.541 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 14.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5% 1241 г
Витамин В4, холин 59.62 мг 500 мг 11.9% 7.3% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 6.3% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 9.1% 683 г
Витамин В9, фолаты 20.473 мкг 400 мкг 5.1% 3.1% 1954 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6494 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 1.42 мг ~
дельта Токоферол 0.134 мг ~
Витамин Н, биотин 4.095 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1221 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2191 мг 20 мг 6.1% 3.8% 1641 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.72 мг 2500 мг 11.2% 6.9% 891 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4789 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4656 г
Сера, S 52.74 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1896 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Хлор, Cl 31.62 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3% 2081 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Кобальт, Co 2.027 мкг 10 мкг 20.3% 12.5% 493 г
Марганец, Mn 0.4044 мг 2 мг 20.2% 12.5% 495 г
Медь, Cu 172.47 мкг 1000 мкг 17.2% 10.6% 580 г
Молибден, Mo 1.216 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5757 г
Селен, Se 7.176 мкг 55 мкг 13% 8% 766 г
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31949 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6173 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.651 г от 0.9 до 3.7 г 72.3% 44.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.964 г от 4.7 до 16.8 г 63.1% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.946 мг ~
Кампестерол 0.338 мг ~
бета Ситостерол 5.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.488 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.642 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Брауни банановый 21.11 составляет 162,2 кКал.

  • Порция = 93 гр (150.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ БАНАНОВЫЙ 21.11

Брауни банановый 21.11 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B6 - 14,7 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 20,2 %, медью - 17,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Брауни банановый 21.11

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни банановый 21.11, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни банановый 21.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги