Рецепт Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Жарка) 1700 г
Капуста белокочанная (Жарка) 2850 г
Чеснок (Жарка) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.9% 916 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8% 1018 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.7% 2235 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.8% 1053 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 10.4% 785 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 11% 747 г
Витамин В4, холин 127.11 мг 500 мг 25.4% 20.9% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 10.9% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.544 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7215 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 8.9% 920 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 8.3% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин Н, биотин 9.926 мкг 50 мкг 19.9% 16.3% 504 г
Витамин К, филлохинон 51.2 мкг 120 мкг 42.7% 35.1% 234 г
Витамин РР, НЭ 2.4306 мг 20 мг 12.2% 10% 823 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.52 мг 2500 мг 6.6% 5.4% 1520 г
Кальций, Ca 45.79 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2184 г
Кремний, Si 11.966 мг 30 мг 39.9% 32.8% 251 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 3.3% 2511 г
Натрий, Na 67.61 мг 1300 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Сера, S 114.67 мг 1000 мг 11.5% 9.4% 872 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 12.1% 681 г
Хлор, Cl 84.64 мг 2300 мг 3.7% 3% 2717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 8.6 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 7.9% 1040 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 5.1% 1608 г
Кобальт, Co 7.04 мкг 10 мкг 70.4% 57.8% 142 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Медь, Cu 103.81 мкг 1000 мкг 10.4% 8.5% 963 г
Молибден, Mo 6.446 мкг 70 мкг 9.2% 7.6% 1086 г
Никель, Ni 3.604 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 14.759 мкг 55 мкг 26.8% 22% 373 г
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12966 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 5.7% 1425 г
Цинк, Zn 0.8955 мг 12 мг 7.5% 6.2% 1340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.866 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.416 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.277 г min 16.8 г 13.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ КАПУСТНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 25,4 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 19,9 %, витамином K - 42,7 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 39,9 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 70,4 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины капустные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы