Рецепт Мимоза постная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза постная

Тунец натуральный. Консервы 90 г
Картофель отварной по 1-206 70 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Майонез низкокалорийный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза постная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.2% 962 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.3% 1556 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2983 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 479.3 мкг 900 мкг 53.3% 52.3% 188 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.169 мкг ~
бета Каротин 2.872 мг 5 мг 57.4% 56.3% 174 г
бета Криптоксантин 4.576 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.3% 2278 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 1% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.519 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11367 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 4.6% 2107 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 4.8678 мг 20 мг 24.3% 23.8% 411 г
Ниацин 3.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.83 мг 2500 мг 10.4% 10.2% 958 г
Кальций, Ca 21.01 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4760 г
Кремний, Si 0.312 мг 30 мг 1% 1% 9615 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 5.4% 1828 г
Натрий, Na 461.58 мг 1300 мг 35.5% 34.8% 282 г
Сера, S 78.55 мг 1000 мг 7.9% 7.7% 1273 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 12.6% 774 г
Хлор, Cl 420.47 мг 2300 мг 18.3% 17.9% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 4.3% 2261 г
Йод, I 15.4 мкг 150 мкг 10.3% 10.1% 974 г
Кобальт, Co 12.536 мкг 10 мкг 125.4% 122.9% 80 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2294 г
Медь, Cu 75.99 мкг 1000 мкг 7.6% 7.5% 1316 г
Молибден, Mo 1.22 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5738 г
Никель, Ni 2.018 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14785 г
Фтор, F 307.02 мкг 4000 мкг 7.7% 7.5% 1303 г
Хром, Cr 27.58 мкг 50 мкг 55.2% 54.1% 181 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 2.9% 3288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.208 г от 0.9 до 3.7 г 23.1% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.563 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.589 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.762 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.204 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мимоза постная составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА ПОСТНАЯ

Мимоза постная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,3 %, бэта-каротином - 57,4 %, витамином PP - 24,3 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 125,4 %, хромом - 55,2 %

Чем полезен Мимоза постная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза постная, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза постная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги