Рецепт суп борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп борщ
| Бульон мясной прозрачный | 5000 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 401 г |
| Свекла (Варка без слива) | 416 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 168 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп борщ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 17% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.7% | 2545 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4% | 5000 г |
| Вода | 117.7 г | 2273 г | 5.2% | 10.3% | 1931 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 15.4% | 1286 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 19.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.557 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 11.1% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 5.1% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7455 мг | 20 мг | 13.7% | 27.1% | 728 г |
| Ниацин | 1.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.86 мг | 2500 мг | 5.2% | 10.3% | 1940 г |
| Кальций, Ca | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9497 г |
| Магний, Mg | 10.12 мг | 400 мг | 2.5% | 4.9% | 3953 г |
| Натрий, Na | 22.38 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.4% | 5809 г |
| Сера, S | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4929 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 17% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 13.04 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 17638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 12.8% | 1550 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 21.7% | 906 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 6.7% | 2976 г |
| Медь, Cu | 32.03 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.3% | 3122 г |
| Молибден, Mo | 2.505 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.1% | 2794 г |
| Никель, Ni | 2.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 171875 г |
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50761 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2914 мг | 12 мг | 2.4% | 4.7% | 4118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.135 мг | ~ |
Энергетическая ценность суп борщ составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 117.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП БОРЩ
суп борщ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 11 %
Чем полезен суп борщ
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шницель
- Пиво Carlsberg
- Тесто для пельменей и вареников 1
- Салат из кальмаров
- Сырный суп на бульоне 300
- зелень-пом-огур
- Сироп Кленовый
- Каша овсяная на воде
- Тесто на пельмени и вареники 2
- Каша гречневая.
- конф Нямик
- Овощи в духовке
- Мясной хлеб Глобус
- Пшеничная крупа "Полтавская"
- салат грибы фасоль сыр отварное мясо
- Кофе со сливками
- селёдка под шубой
- куриное филе "зебра!
- Фарш на пельмени
- КАША ПШЕНИЧНАЯ.
- Пицца "Домашняя"
- фарш кур+творог+кабачок
- Пельмени
- перец фаршированый
- Пицца с грибами
- Кебаб по-турецки
- конф Топленое молоко
- пицца с фаршем
- творожная запеканка с вишней и бананом
- молоко кокосовое
- Лагман
- диниссимо
- Торт Грильяжный
- банановое мороженое с клюквой
- Желе яблочное
- Чечевица и морковь в сметане 250
- желе молочное
- Суп куриный с вермишелью
- sardina v tomatnom souse
- Бастурма гродненская новая
- Вафельный хлеб Елизавета
- Kinder шоколад
- Кефирный зеленый соус
- Салат легкий
- клубника николаева
- каша геркулесовая
- Хлеб Энерджи Прибалтийский
- горбуша запеченая с сыром
- Баклажаны по-домашнему
- ризотто (без кукурузы)
- Суп гречневый
- Простоквашино Творожное зерно в сливках
- Фасоль
- курица в льезоне
- мини-сушка с маком
- Батон Домашний Морозовский
- сельдерейный
- Кофе черный
- Шампиньоны Королевские
- Сердце говяжье отварное
- Молоко сгущенное Зеленая банка
- Сердце говяжье, тушенное с баклажаном
- помидоры в собственном соку
- Соус овощной с курицей
- Салат из капусты и огурца с майонезом
- Маффины с курицей
- Начинка из печени
- Морская капуста сушеная с водой Nestle
- компот клубничный
- Тесто для пирожков печеных
- Овсяная каша на молоке
- Салат с капустой
- салат из огурца и авокадо
- Пирожки с луком и яйцом
- Свинина с грибами
- Батончик 4 злака
- сыр курт
- Пирожки с печенью
- слойка с сыром и шпинатом
- салат Зеленый
- овсяно-ржаные хлебцы
- плов с куриной грудкой
- шампиньоны запеченые
- морская капуста в уксусно-масл заливке
- баранки
- Рыба отварная (треска)
- творог с яблоком
- йогурт 5.1
- Пирог с абрикосами
- куриные шеи
- торт СЕНАТОР
- Айран
- Пирог-курник с курицей и картофелем
- шеи куриные с гречкой
- Имбирь маринованный
- горох верес
- Картошка жаренная
- Каша перловая 25.04
- сир зернистый простокваш 4%
- толстолобик
Метки: Как приготовить суп борщ, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
