Рецепт Шаурма2 life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма2 life_zen

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, приготовленное на гриле, оригинальной приправке 100 г
Сметана 20% жирности 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма2 life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.2% 962 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.2% 651 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.8% 1553 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3629 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 2.4% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 13.679 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2924 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 10.8% 552 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.772 мг 15 мг 11.8% 7% 847 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 9.7% 612 г
Витамин РР, НЭ 2.0503 мг 20 мг 10.3% 6.1% 975 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 1.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.4 мг 2500 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Кремний, Si 18.229 мг 30 мг 60.8% 36.1% 165 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2349 г
Натрий, Na 229.86 мг 1300 мг 17.7% 10.5% 566 г
Сера, S 82.72 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1209 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 6.8% 875 г
Хлор, Cl 21.39 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2138 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 9% 662 г
Литий, Li 3.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1125 г
Медь, Cu 89.33 мкг 1000 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Молибден, Mo 3.535 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1980 г
Никель, Ni 4.86 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 5.889 мкг 55 мкг 10.7% 6.4% 934 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72072 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Цинк, Zn 0.7452 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1610 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.479 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.799 г min 16.8 г 16.7% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.091 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шаурма2 life_zen составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА2 LIFE_ZEN

Шаурма2 life_zen богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %, витамином E - 11,8 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 60,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Шаурма2 life_zen

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма2 life_zen, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма2 life_zen, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты