Рецепт Панкейк с протеином и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк с протеином и яблоком

Яблоко (Жарка) 33 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 10 г
Пудинг, все вкусы, исключая шоколадный, низкокалорийный, быстрого приготовления, сухая смесь 16 г
Творог 5% жирности (Жарка) 48 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк с протеином и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 11% 576 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.8% 933 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.4% 1856 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 9.7% 647 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 11.2% 566 г
Витамин В4, холин 94.11 мг 500 мг 18.8% 11.9% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 12.2% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 39.498 мкг 400 мкг 9.9% 6.3% 1013 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 17.8% 356 г
Витамин B12, добавленный 0.233 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 2.5% 2507 г
Витамин D, кальциферол 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 6.3% 1010 г
Витамин D3, холекальциферол 0.389 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Витамин E, добавленный 0.525 мг ~
Витамин Н, биотин 8.621 мкг 50 мкг 17.2% 10.9% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2494 мг 20 мг 16.2% 10.2% 615 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.76 мг 2500 мг 8.1% 5.1% 1239 г
Кальций, Ca 173.84 мг 1000 мг 17.4% 11% 575 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Магний, Mg 30.61 мг 400 мг 7.7% 4.9% 1307 г
Натрий, Na 414.46 мг 1300 мг 31.9% 20.2% 314 г
Сера, S 145.9 мг 1000 мг 14.6% 9.2% 685 г
Фосфор, P 388.3 мг 800 мг 48.5% 30.7% 206 г
Хлор, Cl 103.39 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 6.5% 971 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 4% 1579 г
Кобальт, Co 3.752 мкг 10 мкг 37.5% 23.7% 267 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.6% 10101 г
Медь, Cu 140.44 мкг 1000 мкг 14% 8.8% 712 г
Молибден, Mo 5.647 мкг 70 мкг 8.1% 5.1% 1240 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 17.814 мкг 55 мкг 32.4% 20.5% 309 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Фтор, F 30.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13320 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1938 г
Цинк, Zn 1.1128 мг 12 мг 9.3% 5.9% 1078 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.912 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.669 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.197 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.447 г min 16.8 г 14.6% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Панкейк с протеином и яблоком составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК С ПРОТЕИНОМ И ЯБЛОКОМ

Панкейк с протеином и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 28,1 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 48,5 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 14 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Панкейк с протеином и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейк с протеином и яблоком, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк с протеином и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы