Войти

Рецепт Яблочный заливной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный заливной пирог

Яйцо куриное 2 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Греческий йогурт Волжское молоко 50 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Пюре из яблок Неженка 100 г
Способ приготовления

Капустный пирог с заливным нежным тестом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный заливной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.9% 1434 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.9% 948 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4% 1406 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1856 г
Витамин В4, холин 57.46 мг 500 мг 11.5% 6.4% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.219 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 4.3% 1300 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 4.5% 1255 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4991 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1334 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.08 мг 2500 мг 7.3% 4.1% 1373 г
Кальций, Ca 40.91 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2444 г
Кремний, Si 1.763 мг 30 мг 5.9% 3.3% 1702 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3575 г
Натрий, Na 269.62 мг 1300 мг 20.7% 11.6% 482 г
Сера, S 48.87 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2046 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 4.6% 1225 г
Хлор, Cl 269.58 мг 2300 мг 11.7% 6.5% 853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.2 мкг ~
Бор, B 102.2 мкг ~
Ванадий, V 24.12 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 4.7% 1190 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2846 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 12.2% 460 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1203 г
Медь, Cu 85.44 мкг 1000 мкг 8.5% 4.8% 1170 г
Молибден, Mo 7.761 мкг 70 мкг 11.1% 6.2% 902 г
Никель, Ni 6.997 мкг ~
Олово, Sn 4.37 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 5.579 мкг 55 мкг 10.1% 5.6% 986 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1645 г
Цинк, Zn 0.4548 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2639 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.222 г от 4.7 до 16.8 г 26% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.791 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.029 г min 16.8 г 12.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблочный заливной пирог составляет 178,8 кКал.

  • Порция = 199 гр (355.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

Яблочный заливной пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 21,8 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Яблочный заливной пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный заливной пирог, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный заливной пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 120
Лисичка
02-12-2024
Мотивационный план
Главная мотивация - слушать врачей, фигни не посов...
12 77
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Новые рецепты
Салат из овощей и семян с сыром
Автор Анна
104
5.9
7.7
2.6
16
1 0
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
Автор Алла
53.9
3.8
3.2
2.4
19
3 0
Каша тыквеная с полентой
Автор Марина
52.2
2.1
1.3
8
0
9 15
Лучшие рационы
Карл
2024-12-02
Калорийность: 1453 кКал
Витамины и минералы: 94%
Танюра
2024-12-01
Калорийность: 1368 кКал
Витамины и минералы: 88%
Майя
2024-12-01
Калорийность: 1354 кКал
Витамины и минералы: 87%