Рецепт Суп-пюре кабачок/цв.капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре кабачок/цв.капуста

Цветная капуста 186 г
Кабачок 348 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре кабачок/цв.капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.5% 4867 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.3% 2000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 16.7% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 12.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9.3% 4286 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 12.2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 22% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 22.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.653 мкг 400 мкг 2.9% 11.8% 3433 г
Витамин C, аскорбиновая 23.66 мг 90 мг 26.3% 106.9% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.504 мкг 50 мкг 1% 4.1% 9921 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 18.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.6985 мг 20 мг 3.5% 14.2% 2863 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.29 мг 2500 мг 8.2% 33.3% 1224 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6211 г
Кремний, Si 22.47 мг 30 мг 74.9% 304.5% 134 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 10.6% 3857 г
Натрий, Na 141.03 мг 1300 мг 10.8% 43.9% 922 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11534 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 11.4% 3540 г
Хлор, Cl 218.16 мг 2300 мг 9.5% 38.6% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.2 мкг ~
Бор, B 129.9 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 13% 3114 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 12500 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 42.3% 965 г
Литий, Li 8.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 20.3% 1986 г
Медь, Cu 44.21 мкг 1000 мкг 4.4% 17.9% 2262 г
Молибден, Mo 4.726 мкг 70 мкг 6.8% 27.6% 1481 г
Никель, Ni 2.927 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 22634 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 46.54 мкг 4000 мкг 1.2% 4.9% 8595 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 13.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 6.9% 5865 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре кабачок/цв.капуста составляет 24,6 кКал.

  • Порция = 212 гр (52.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КАБАЧОК/ЦВ.КАПУСТА

Суп-пюре кабачок/цв.капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, кремнием - 74,9 %

Чем полезен Суп-пюре кабачок/цв.капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре кабачок/цв.капуста, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре кабачок/цв.капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы