Рецепт Овощи на пару 171124. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи на пару 171124

Цветная капуста 555 г
Кабачок 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на пару 171124".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.1% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7% 4380 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31.9% 952 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.9% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 1.5% 21951 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 19.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 16.1% 1895 г
Витамин В4, холин 41.49 мг 500 мг 8.3% 25.2% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 48.6% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 25.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 23.903 мкг 400 мкг 6% 18.2% 1673 г
Витамин C, аскорбиновая 64.34 мг 90 мг 71.5% 217.3% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 4% 7463 г
Витамин Н, биотин 1.403 мкг 50 мкг 2.8% 8.5% 3564 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 38% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.0671 мг 20 мг 5.3% 16.1% 1874 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.81 мг 2500 мг 10.1% 30.7% 993 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3736 г
Кремний, Si 27.923 мг 30 мг 93.1% 283% 107 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 13.1% 2317 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14208 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6101 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 17.9% 1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.7 мкг ~
Бор, B 432.8 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 22.2% 1367 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 5.2% 5837 г
Кобальт, Co 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 10.3% 2985 г
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 25.5% 1191 г
Медь, Cu 49.87 мкг 1000 мкг 5% 15.2% 2005 г
Молибден, Mo 7.623 мкг 70 мкг 10.9% 33.1% 918 г
Никель, Ni 7.892 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 3% 9599 г
Фтор, F 2.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 182648 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 7.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи на пару 171124 составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 163 гр (53.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ПАРУ 171124

Овощи на пару 171124 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином C - 71,5 %, витамином K - 12,5 %, кремнием - 93,1 %

Чем полезен Овощи на пару 171124

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи на пару 171124, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи на пару 171124, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги