Рецепт суши филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суши филадельфия

Рис белый 250 г
Сыр Филадельфия 85 г
Авокадо 100 г
Огурец, парниковый 250 г
Вода 350 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 15 г
Лосось, красный (нерка), копченый, (Аляска) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суши филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.4% 927 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.5% 1431 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2.2% 3519 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18367 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1682 г
Витамин В4, холин 23.46 мг 500 мг 4.7% 3.7% 2131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 6.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.073 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4409 г
Витамин В12, кобаламин 1.163 мкг 3 мкг 38.8% 30.2% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.7% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.312 мг 20 мг 11.6% 9% 865 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.981 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.52 мг 2500 мг 7.2% 5.6% 1393 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5249 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2797 г
Натрий, Na 120.94 мг 1300 мг 9.3% 7.2% 1075 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 1.6% 4975 г
Медь, Cu 115.38 мкг 1000 мкг 11.5% 9% 867 г
Селен, Se 7.988 мкг 55 мкг 14.5% 11.3% 689 г
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15349 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 1.6% 4922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.136 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.093 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.126 г ~

Энергетическая ценность суши филадельфия составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

суши филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 38,8 %, витамином PP - 11,6 %, медью - 11,5 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен суши филадельфия

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суши филадельфия, калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суши филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги