Рецепт суп борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп борщ
| Бульон мясной прозрачный | 5000 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 401 г |
| Свекла (Варка без слива) | 416 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 168 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп борщ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 17% | 1169 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.7% | 2545 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4% | 5000 г |
| Вода | 117.7 г | 2273 г | 5.2% | 10.3% | 1931 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 15.4% | 1286 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 19.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.551 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 11.1% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 5.9% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7409 мг | 20 мг | 13.7% | 27.1% | 730 г |
| Ниацин | 1.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.71 мг | 2500 мг | 5.1% | 10.1% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9506 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 5% | 3949 г |
| Натрий, Na | 22.34 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.4% | 5819 г |
| Сера, S | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4936 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 16.8% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 13.02 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 17665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 12.7% | 1553 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.2% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 1.102 мкг | 10 мкг | 11% | 21.8% | 907 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 6.7% | 2981 г |
| Медь, Cu | 31.97 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.3% | 3128 г |
| Молибден, Mo | 2.501 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.1% | 2799 г |
| Никель, Ni | 2.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 171875 г |
| Фтор, F | 7.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50826 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2909 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.135 мг | ~ |
Энергетическая ценность суп борщ составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 117.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП БОРЩ
суп борщ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 11 %
Чем полезен суп борщ
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Голень куриная в рукаве
- яичница
- Печенье "Джокер"
- ткемали соус
- колбаса курина полукопченая
- суп дом из капусты с картофелем х1,2
- сопа
- Борщ красный
- гречневая каша
- хлеб
- йогурт
- Каша пшеничная
- жареный хлеб
- Хлебцы "Dr. Korner"злаковый коктель 100 гр.
- Жаренные белые грибы с луком
- Блинчики из лаваша
- пирог с брусникой и яблоками штолле
- пирог с капустой и грибами
- Хлеб rudzu с семечками
- Сосиски АВС
- Филадельфия с зеленью мкс
- Классическое крем-брюле с мадагаскарской ванилью
- Чай заварка
- Молоки лососевых
- Сок томатный никитина
- запек из каб
- Макароны из твердых сортов
- Хек жареный
- Паштет печеночный со сливочным маслом
- Томаты маринованные Грядка удачи
- каша гречневая
- палочки кукурузные САЛЮТ
- творожное зерно в сливках
- колбаса халяль
- Лапша яичная Ролтон сухая
- батончик 2
- Салат из кальмаров с помидорами и перцем
- Салат пикантный
- Сибас
- Свинина тушеная с луком и морковкой
- Пиво Weihenstephan
- Мороженое пломбир
- Шоколад Марс
- Сырники с толокном от 15.05.2015г.
- котлеты яичные
- хачапури
- суши филадельфия
- Сырники с манкой от 15.05.2015г.
- тушёная капуста с сосисками
- Шоколадные Шарики Нестле
- Вермишель легкая Шебекино
- кокосины
- коктейль из морепродуктов
- вермишель паутинка дон макарон
- перлотто по-флотски
- хлебцы ржаные
- Сметана Простоквашино 15%
- Приправа ЦЕЗАРЬ
- суп вермишелевый с фрикадельками из фарша с капустой
- Свинина тушеная с луком
- Хлебцы хрустящие семь злаков Dr. Korner
- семя льна
- Печенье сдобное "Овсяночка"
- Салат "Столичный" без заправки
- Салат с картофелем фри (проспект)
- Салат из спаржи по-корейски
- Хлеб Бородинский
- макарошки 15.05.15
- Стейк мужа
- Чипсы "Золотая картошка"
- Килька "Флотские" Интерфлот продукт, Севастополь
- Суп с килькой 15.05.15
- Сельдь соленая с уксусом
- Гранола 2
- Салат с курицей, яблоком и сыром_без м-за
- шарлотка с яблоками
- Салат с курицей, яблоком и сыром
- Роллы филадельфия
- Креатин
- Роллы хаманиши
- Куриные котлеты
- Каша пшенная на воде
- отбивнушки
- Воздушный рис Дансония
- отруби ржаные бородинские
- Хлопья зерновые Гармони АХА
- салат
- килька в томатном соусе
- Черный хлеб
- Сливочный творожный сыр Альметте
- Мороженое Джамока с миндалем
- Куриные рулетики с сыром творожным
- Женский протеин PowerPro смородина-йогурт
- Молочно-банановый коктейль
- коктейль два шоколада
- Соус для макарон из горбуши и консерв. томатов
- продукт творожный с черникой Даниссимо
- паштет
- Кальмар, порционный из тушки и филе без кожицы натуральный (Толстый боцман)
- шоколадные конфеты помадные
Метки: Как приготовить суп борщ, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
164.5
16.7
7.5
6.7
7
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
165
6.5
13.7
4.2
0
Фаршированный кальмар
144.4
18.8
3.8
8.8
17
Интересные блоги
