Рецепт кальмары по корейски по Кимовски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кальмары по корейски по Кимовски
| Кальмар, все виды, сырой | 1000 г |
| Огурец, парниковый | 700 г |
| Капуста пекинская | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Кориандр | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Соевый соус | 75 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кальмары по корейски по Кимовски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.5% | 1188 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.4% | 3111 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 12.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 27.04 мг | 500 мг | 5.4% | 7.4% | 1849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 7.5% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.16 мкг | 400 мкг | 5.8% | 8% | 1727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 21.5% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 16.3% | 839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 9.5% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 17.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0441 мг | 20 мг | 5.2% | 7.1% | 1916 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.84 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.4% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 37.83 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.2% | 2643 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 6.7% | 2039 г |
| Натрий, Na | 258.05 мг | 1300 мг | 19.9% | 27.3% | 504 г |
| Сера, S | 58.68 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.1% | 1704 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 16.7% | 820 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 4.1% | 3390 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.9% | 4695 г |
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2554 г |
| Медь, Cu | 697.78 мкг | 1000 мкг | 69.8% | 95.7% | 143 г |
| Селен, Se | 16.479 мкг | 55 мкг | 30% | 41.2% | 334 г |
| Фтор, F | 1.16 мкг | 4000 мкг | 344828 г | ||
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.6475 мг | 12 мг | 5.4% | 7.4% | 1853 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кальмары по корейски по Кимовски составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.9 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАЛЬМАРЫ ПО КОРЕЙСКИ ПО КИМОВСКИ
кальмары по корейски по Кимовски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 15,7 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 12,7 %, фосфором - 12,2 %, медью - 69,8 %, селеном - 30 %
Чем полезен кальмары по корейски по Кимовски
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- семена тыквы необжаренные мааг
- Печенье Кокосанка в шоколаде (Ашан)
- Элевит пронаталь
- миндальные макарошки половинки!
- суп борщ
- Голень куриная в рукаве
- яичница
- Печенье "Джокер"
- ткемали соус
- колбаса курина полукопченая
- суп дом из капусты с картофелем х1,2
- сопа
- Борщ красный
- гречневая каша
- хлеб
- йогурт
- Каша пшеничная
- жареный хлеб
- Хлебцы "Dr. Korner"злаковый коктель 100 гр.
- Жаренные белые грибы с луком
- Блинчики из лаваша
- пирог с брусникой и яблоками штолле
- пирог с капустой и грибами
- Хлеб rudzu с семечками
- Сосиски АВС
- Филадельфия с зеленью мкс
- Классическое крем-брюле с мадагаскарской ванилью
- Чай заварка
- Молоки лососевых
- Сок томатный никитина
- запек из каб
- Макароны из твердых сортов
- Хек жареный
- Паштет печеночный со сливочным маслом
- Томаты маринованные Грядка удачи
- каша гречневая
- палочки кукурузные САЛЮТ
- творожное зерно в сливках
- колбаса халяль
- Лапша яичная Ролтон сухая
- батончик 2
- Салат из кальмаров с помидорами и перцем
- Салат пикантный
- Сибас
- Свинина тушеная с луком и морковкой
- Пиво Weihenstephan
- Мороженое пломбир
- Шоколад Марс
- Сырники с толокном от 15.05.2015г.
- котлеты яичные
- хачапури
- суши филадельфия
- Сырники с манкой от 15.05.2015г.
- тушёная капуста с сосисками
- Шоколадные Шарики Нестле
- Вермишель легкая Шебекино
- кокосины
- коктейль из морепродуктов
- вермишель паутинка дон макарон
- перлотто по-флотски
- хлебцы ржаные
- Сметана Простоквашино 15%
- Приправа ЦЕЗАРЬ
- суп вермишелевый с фрикадельками из фарша с капустой
- Свинина тушеная с луком
- Хлебцы хрустящие семь злаков Dr. Korner
- семя льна
- Печенье сдобное "Овсяночка"
- Салат "Столичный" без заправки
- Салат с картофелем фри (проспект)
- Салат из спаржи по-корейски
- Хлеб Бородинский
- макарошки 15.05.15
- Стейк мужа
- Чипсы "Золотая картошка"
- Килька "Флотские" Интерфлот продукт, Севастополь
- Суп с килькой 15.05.15
- Сельдь соленая с уксусом
- Гранола 2
- Салат с курицей, яблоком и сыром_без м-за
- шарлотка с яблоками
- Салат с курицей, яблоком и сыром
- Роллы филадельфия
- Креатин
- Роллы хаманиши
- Куриные котлеты
- Каша пшенная на воде
- отбивнушки
- Воздушный рис Дансония
- отруби ржаные бородинские
- Хлопья зерновые Гармони АХА
- салат
- килька в томатном соусе
- Черный хлеб
- Сливочный творожный сыр Альметте
- Мороженое Джамока с миндалем
- Куриные рулетики с сыром творожным
- Женский протеин PowerPro смородина-йогурт
- Молочно-банановый коктейль
- коктейль два шоколада
Метки: Как приготовить кальмары по корейски по Кимовски, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кальмары по корейски по Кимовски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1368 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1414 кКал
Новые рецепты
Вафли из говяжьей вырезки
138.5
26.3
3.7
12
Завтрак, ужин Мясная тортилья
74.4
6.6
2.8
5.2
0
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Интересные блоги
