Рецепт База под бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты База под бутер

Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 30 г
Горчица столовая 20 г
Хлеб 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "База под бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.2% 2303 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.4% 615 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.1% 833 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2009 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 33.239 мкг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
бета Криптоксантин 76.845 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.282 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 141844 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 3.4% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.121 мг 15 мг 20.8% 10.7% 481 г
гамма Токоферол 0.666 мг ~
дельта Токоферол 0.219 мг ~
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 13.7% 375 г
Витамин РР, НЭ 0.2867 мг 20 мг 1.4% 0.7% 6976 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.59 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2615 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6031 г
Кремний, Si 1.69 мг 30 мг 5.6% 2.9% 1775 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 1% 5291 г
Натрий, Na 130.08 мг 1300 мг 10% 5.1% 999 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15291 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 1.9% 2721 г
Хлор, Cl 16.06 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2456 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 8.7% 592 г
Литий, Li 8.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2841 г
Медь, Cu 66.69 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1499 г
Молибден, Mo 1.972 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3550 г
Никель, Ni 3.662 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15942 г
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71048 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.1161 мг 12 мг 1% 0.5% 10336 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.852 г от 4.7 до 16.8 г 82% 42%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.944 мг ~
бета Ситостерол 10.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.025 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.198 г min 16.8 г 13.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.16 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.295 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.828 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.495 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:3 прочие изомеры 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность База под бутер составляет 195,2 кКал.

  • Порция = 118 гр (230.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАЗА ПОД БУТЕР

База под бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,8 %, витамином K - 26,7 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен База под бутер

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить База под бутер, калорийность 195,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления База под бутер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты