Рецепт Запеканка с Грушей и Протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с Грушей и Протеином

Творог 4% жирности 200 г
Яйцо куриное 165 г
Кэроб Слабообжаренный [Meal&Joy] 40 г
Груша 200 г
Соевый Протеин Шоколад [Fitpit] 30 г
Подсолнечный Протеин [Sunprotein] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с Грушей и Протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 14.9% 487 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.6% 1302 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.9% 2489 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 6% 1210 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.9% 918 г
Витамин В4, холин 76.74 мг 500 мг 15.3% 11.1% 652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.368 мкг 400 мкг 3.6% 2.6% 2784 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 12.7% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.5% 5017 г
Витамин Н, биотин 7.328 мкг 50 мкг 14.7% 10.7% 682 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1263 мг 20 мг 10.6% 7.7% 941 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.04 мг 2500 мг 4.6% 3.3% 2173 г
Кальций, Ca 68.68 мг 1000 мг 6.9% 5% 1456 г
Кремний, Si 1.805 мг 30 мг 6% 4.4% 1662 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2963 г
Натрий, Na 66.33 мг 1300 мг 5.1% 3.7% 1960 г
Сера, S 108.63 мг 1000 мг 10.9% 7.9% 921 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 10.8% 675 г
Хлор, Cl 73.59 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 5.8% 1257 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1882 г
Кобальт, Co 6.09 мкг 10 мкг 60.9% 44.3% 164 г
Литий, Li 0.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Медь, Cu 74.73 мкг 1000 мкг 7.5% 5.5% 1338 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 5.5% 1319 г
Никель, Ni 5.113 мкг ~
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 16.67 мкг 55 мкг 30.3% 22% 330 г
Стронций, Sr 25.86 мкг ~
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15221 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2715 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.529 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с Грушей и Протеином составляет 137,6 кКал.

  • Порция = 133 гр (183 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕЙ И ПРОТЕИНОМ

Запеканка с Грушей и Протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином H - 14,7 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 60,9 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Запеканка с Грушей и Протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с Грушей и Протеином, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с Грушей и Протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги