Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон говяжий 1500 г
Говядина отварная, по 1-392 158 г
Горох, зерно цельное (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.7% 1490 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.8% 1867 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2712 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 0.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.5% 1915 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 5.5% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.281 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17536 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 7.5% 1940 г
Витамин Н, биотин 1.431 мкг 50 мкг 2.9% 4.2% 3494 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8542 мг 20 мг 9.3% 13.4% 1079 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.55 мг 2500 мг 10.5% 15.2% 956 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5345 г
Кремний, Si 7.641 мг 30 мг 25.5% 36.8% 393 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 6.4% 2282 г
Натрий, Na 235.32 мг 1300 мг 18.1% 26.2% 552 г
Сера, S 33.11 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 3020 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 12.1% 1190 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 1% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 7.4% 1980 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 23.7% 611 г
Литий, Li 2.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 10.1% 1430 г
Медь, Cu 106.9 мкг 1000 мкг 10.7% 15.5% 935 г
Молибден, Mo 6.656 мкг 70 мкг 9.5% 13.7% 1052 г
Никель, Ni 18.153 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 1.734 мкг 55 мкг 3.2% 4.6% 3172 г
Стронций, Sr 6.09 мкг ~
Титан, Ti 13.16 мкг ~
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.4231 мг 12 мг 3.5% 5.1% 2836 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.962 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.887 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы