Рецепт Паста Амосова 11.11.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста Амосова 11.11.2024

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 506 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 502 г
Финики (Мытьё, нарезка) 251 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 265 г
Грецкий орех 156 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста Амосова 11.11.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.2% 2000 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 7.9% 552 г
Углеводы (общие) 51.5 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 19.2% 227 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5966 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 7.8% 561 г
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 8.4% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 13.954 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2867 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.245 мг 15 мг 15% 6.6% 668 г
Витамин Н, биотин 1.259 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3971 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 6.3% 694 г
Витамин РР, НЭ 2.1838 мг 20 мг 10.9% 4.8% 916 г
Ниацин 1.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 804.54 мг 2500 мг 32.2% 14.1% 311 г
Кальций, Ca 86.61 мг 1000 мг 8.7% 3.8% 1155 г
Кремний, Si 39.642 мг 30 мг 132.1% 57.7% 76 г
Магний, Mg 76.46 мг 400 мг 19.1% 8.3% 523 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9455 г
Сера, S 25.68 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3894 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 5.5% 803 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.9 мкг ~
Бор, B 133.8 мкг ~
Ванадий, V 17.68 мкг ~
Железо, Fe 2.113 мг 18 мг 11.7% 5.1% 852 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10135 г
Кобальт, Co 4.1 мкг 10 мкг 41% 17.9% 244 г
Литий, Li 5.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.3415 мг 2 мг 17.1% 7.5% 586 г
Медь, Cu 272.48 мкг 1000 мкг 27.2% 11.9% 367 г
Молибден, Mo 6.671 мкг 70 мкг 9.5% 4.1% 1049 г
Никель, Ni 65.392 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 1.536 мкг 55 мкг 2.8% 1.2% 3581 г
Стронций, Sr 10.98 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 85.34 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4687 г
Хром, Cr 26.85 мкг 50 мкг 53.7% 23.4% 186 г
Цинк, Zn 0.4921 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.598 г от 0.9 до 3.7 г 66.4% 29%
Омега-6 жирные кислоты 2.806 г от 4.7 до 16.8 г 59.7% 26.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.352 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.589 г ~

Энергетическая ценность Паста Амосова 11.11.2024 составляет 229 кКал.

  • Порция = 94 гр (215.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 8.8 г -%
Вода 38.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА АМОСОВА 11.11.2024

Паста Амосова 11.11.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином E - 15 %, витамином K - 14,4 %, калием - 32,2 %, кремнием - 132,1 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 12,5 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 17,1 %, медью - 27,2 %, хромом - 53,7 %

Чем полезен Паста Амосова 11.11.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста Амосова 11.11.2024, калорийность 229 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста Амосова 11.11.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы