Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
Масло оливковое | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Орех мускатный | 3 г |
Коньяк ординарный «три звездочки» | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 13.9% | 452 г |
Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.9% | 709 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 2.3% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10540.9 мкг | 900 мкг | 1171.2% | 738% | 9 г |
бета Каротин | 2.673 мг | 5 мг | 53.5% | 33.7% | 187 г |
Витамин В1, тиамин | 0.382 мг | 1.5 мг | 25.5% | 16.1% | 393 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.631 мг | 1.8 мг | 90.6% | 57.1% | 110 г |
Витамин В4, холин | 164.67 мг | 500 мг | 32.9% | 20.7% | 304 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.808 мг | 2 мг | 40.4% | 25.5% | 248 г |
Витамин В9, фолаты | 206.588 мкг | 400 мкг | 51.6% | 32.5% | 194 г |
Витамин В12, кобаламин | 13.974 мкг | 3 мкг | 465.8% | 293.5% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 8.4% | 744 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2846 г |
Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17422 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 11.712 мг | 20 мг | 58.6% | 36.9% | 171 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 323.04 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.1% | 774 г |
Кальций, Ca | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7126 г |
Магний, Mg | 33.35 мг | 400 мг | 8.3% | 5.2% | 1199 г |
Натрий, Na | 400.35 мг | 1300 мг | 30.8% | 19.4% | 325 г |
Сера, S | 189.34 мг | 1000 мг | 18.9% | 11.9% | 528 г |
Фосфор, P | 232.4 мг | 800 мг | 29.1% | 18.3% | 344 г |
Хлор, Cl | 522.76 мг | 2300 мг | 22.7% | 14.3% | 440 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.039 мг | 18 мг | 83.6% | 52.7% | 120 г |
Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
Кобальт, Co | 14.314 мкг | 10 мкг | 143.1% | 90.2% | 70 г |
Марганец, Mn | 0.4272 мг | 2 мг | 21.4% | 13.5% | 468 г |
Медь, Cu | 374.05 мкг | 1000 мкг | 37.4% | 23.6% | 267 г |
Молибден, Mo | 54.516 мкг | 70 мкг | 77.9% | 49.1% | 128 г |
Селен, Se | 46.218 мкг | 55 мкг | 84% | 52.9% | 119 г |
Фтор, F | 19.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20953 г |
Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11% | 576 г |
Цинк, Zn | 5.8682 мг | 12 мг | 48.9% | 30.8% | 204 г |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 158.7 кКал | -% | |
Белки | 16.8 г | -% | |
Жиры | 7.9 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 81 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|