Рецепт Салат из к/палочек и морковки по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из к/палочек и морковки по-корейски

Крабовые Палочки [Северная Гавань] 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 6 С1
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Кукуруза, консервы 340 г
Морковь по-корейски 100 г
Сметана 10% 200 г
Горчица Русская [Моя Цена] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из к/палочек и морковки по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7% 1134 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.5% 757 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 14.4% 548 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 11.3% 701 г
бета Криптоксантин 2.449 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.2% 973 г
Витамин В4, холин 77.13 мг 500 мг 15.4% 12.2% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 8.4% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 23.569 мкг 400 мкг 5.9% 4.7% 1697 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 10.4% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 4.5% 1745 г
Витамин D3, холекальциферол 0.539 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 4.4% 1823 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7807 мг 20 мг 3.9% 3.1% 2562 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.06 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2807 г
Кальций, Ca 79.08 мг 1000 мг 7.9% 6.3% 1265 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 3.9% 2048 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3568 г
Натрий, Na 239.67 мг 1300 мг 18.4% 14.6% 542 г
Сера, S 53.51 мг 1000 мг 5.4% 4.3% 1869 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 9% 876 г
Хлор, Cl 153.32 мг 2300 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3696 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2% 3929 г
Медь, Cu 20.09 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 4978 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5564 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 7.721 мкг 55 мкг 14% 11.1% 712 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42553 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.6933 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.141 г от 4.7 до 16.8 г 24.3% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.099 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из к/палочек и морковки по-корейски составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ К/ПАЛОЧЕК И МОРКОВКИ ПО-КОРЕЙСКИ

Салат из к/палочек и морковки по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 13,1 %, фосфором - 11,4 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат из к/палочек и морковки по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из к/палочек и морковки по-корейски, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из к/палочек и морковки по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги