Рецепт Миндальная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальная заправка

Миндальная паста 10 г
Костный Бульон Говяжий [Biotic Food] 15 г
Кленовый Сироп [Maple Joe] 5 г
Яблочный Уксус [Kuhne] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.8 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.1% 1810 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 12.7% 298 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.5% 1090 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 16.977 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2356 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.556 мг 15 мг 30.4% 11.5% 329 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.3307 мг 20 мг 1.7% 0.6% 6048 г
Макроэлементы
Калий, K 73.35 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3408 г
Кальций, Ca 48.67 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Магний, Mg 30.74 мг 400 мг 7.7% 2.9% 1301 г
Натрий, Na 902.56 мг 1300 мг 69.4% 26.2% 144 г
Сера, S 25.12 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3981 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Хлор, Cl 1388.14 мг 2300 мг 60.4% 22.8% 166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1% 3704 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2865 г
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 3.9% 976 г
Медь, Cu 111.88 мкг 1000 мкг 11.2% 4.2% 894 г
Молибден, Mo 2.558 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2737 г
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.3581 мг 12 мг 3% 1.1% 3351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.135 г от 0.9 до 3.7 г 15% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.692 г от 4.7 до 16.8 г 57.3% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.443 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.927 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.968 г min 16.8 г 71.2% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.889 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Миндальная заправка составляет 264,8 кКал.

  • Порция = 43 гр (113.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНАЯ ЗАПРАВКА

Миндальная заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, хлором - 60,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Миндальная заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальная заправка, калорийность 264,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальная заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты