Рецепт Салат яблоко сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яблоко сельдерей

Яблоко 170 г
Огурец парниковый 106 г
Сельдерей 108 г
Укроп 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яблоко сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9% 3982 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 27% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.4% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.3 мкг 900 мкг 25.1% 90.3% 398 г
бета Каротин 1.358 мг 5 мг 27.2% 97.8% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 3.6% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 12.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 7.6% 4800 г
Витамин C, аскорбиновая 18.95 мг 90 мг 21.1% 75.9% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 6.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 4% 8929 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 44.6% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.4234 мг 20 мг 2.1% 7.6% 4724 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.96 мг 2500 мг 12% 43.2% 836 г
Кальций, Ca 36.4 мг 1000 мг 3.6% 12.9% 2747 г
Кремний, Si 15.994 мг 30 мг 53.3% 191.7% 188 г
Магний, Mg 23.01 мг 400 мг 5.8% 20.9% 1738 г
Натрий, Na 69.08 мг 1300 мг 5.3% 19.1% 1882 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 15152 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 16.2% 2216 г
Хлор, Cl 16.11 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 126.3 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 29.5% 1216 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 7.2% 4983 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 36.7% 984 г
Литий, Li 2.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 17.6% 2022 г
Медь, Cu 71.6 мкг 1000 мкг 7.2% 25.9% 1397 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 22.7% 1595 г
Никель, Ni 11.334 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 14398 г
Стронций, Sr 22.26 мкг ~
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 75188 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 23.4% 1548 г
Цинк, Zn 0.1754 мг 12 мг 1.5% 5.4% 6842 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат яблоко сельдерей составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯБЛОКО СЕЛЬДЕРЕЙ

Салат яблоко сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином C - 21,1 %, витамином K - 12,4 %, калием - 12 %, кремнием - 53,3 %

Чем полезен Салат яблоко сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яблоко сельдерей, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яблоко сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги