Рецепт Оладьи тыква 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи тыква 2

Тыква 400 г
Мука из зелёной гречки 20 г
Миндальная мука 10 г
Псиллиум 10 г
Яйцо куриное 50 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи тыква 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.4% 1652 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.3% 862 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.7% 2355 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 20.9% 426 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.4 мкг 900 мкг 36.9% 32.8% 271 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.774 мг 5 мг 35.5% 31.5% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.7% 1333 г
Витамин В4, холин 46.57 мг 500 мг 9.3% 8.3% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 11.7% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 3.9% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 9.3% 956 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин Н, биотин 3.441 мкг 50 мкг 6.9% 6.1% 1453 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3529 мг 20 мг 6.8% 6% 1478 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.62 мг 2500 мг 10.4% 9.2% 959 г
Кальций, Ca 37.53 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2665 г
Кремний, Si 35.294 мг 30 мг 117.6% 104.4% 85 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2193 г
Натрий, Na 24.47 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5313 г
Сера, S 47.06 мг 1000 мг 4.7% 4.2% 2125 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 6.4% 1386 г
Хлор, Cl 45.29 мг 2300 мг 2% 1.8% 5078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 105.76 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2118 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3641 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 23.5% 378 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3899 г
Медь, Cu 223.97 мкг 1000 мкг 22.4% 19.9% 446 г
Молибден, Mo 6.294 мкг 70 мкг 9% 8% 1112 г
Никель, Ni 5.294 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 4.868 мкг 55 мкг 8.9% 7.9% 1130 г
Фтор, F 109.26 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3661 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 5.2% 1701 г
Цинк, Zn 0.4456 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.618 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.966 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.699 г min 16.8 г 16.1% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи тыква 2 составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТЫКВА 2

Оладьи тыква 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином B5 - 13,2 %, кремнием - 117,6 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Оладьи тыква 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи тыква 2, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи тыква 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы