Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква 1500 г
Капуста белокочанная 400 г
Бульон говяжий 1000 г
Имбиря корень сырой 22 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 500 г
Лук репчатый 80 г
Перец красный молотый острый 2 г
Чеснок 30 г
Жир говяжий, приготовленный 12 г
Базилик, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.8% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.8% 1667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.5% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 33.9% 773 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 35.3% 745 г
бета Криптоксантин 3.764 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 11.1% 2400 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 5% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 11.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.056 мкг 400 мкг 2.8% 7.4% 3618 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 5.3% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 31.1% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.001 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 4.5% 5906 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7553 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 25.5% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.8206 мг 20 мг 4.1% 10.8% 2437 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.52 мг 2500 мг 8% 21.1% 1247 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 8.9% 2911 г
Кремний, Si 18.698 мг 30 мг 62.3% 163.9% 160 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 8.2% 3241 г
Натрий, Na 64.7 мг 1300 мг 5% 13.2% 2009 г
Сера, S 23.74 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4212 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 12.4% 2139 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 2.6% 9742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 37.85 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 5.5% 4675 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 6944 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 26.1% 1013 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3490 г
Медь, Cu 108.13 мкг 1000 мкг 10.8% 28.4% 925 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 15% 1763 г
Никель, Ni 3.786 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.722 мкг 55 мкг 1.3% 3.4% 7618 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 40.44 мкг 4000 мкг 1% 2.6% 9891 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 10.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.2755 мг 12 мг 2.3% 6.1% 4356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 0.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.95 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕННЫЙ

Суп тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 11,8 %, кремнием - 62,3 %

Чем полезен Суп тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквенный, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы