Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Консервированный в Собственном Соку [Fish House] 140 г
Пекинская капуста 240 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Огурец грунтовый 240 г
Помидор (томат), парниковый 85 г
Яйцо куриное (Варка) 181 г
Бальзамический Соус [Mazzetti] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.5% 1490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.1% 5475 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2598 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 11.3% 1513 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.236 мкг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 11.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 9.8% 1765 г
Витамин В4, холин 47.98 мг 500 мг 9.6% 16.5% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 11% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 20.874 мкг 400 мкг 5.2% 8.9% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 5.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 19.9% 864 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 6.7% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.815 мкг 50 мкг 7.6% 13% 1311 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 21.1% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.8494 мг 20 мг 4.2% 7.2% 2355 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.93 мг 2500 мг 5.4% 9.3% 1853 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 5.8% 2931 г
Кремний, Si 13.034 мг 30 мг 43.4% 74.4% 230 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4695 г
Натрий, Na 29.17 мг 1300 мг 2.2% 3.8% 4457 г
Сера, S 36.76 мг 1000 мг 3.7% 6.3% 2720 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 11.7% 1481 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 6.7% 2560 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 5.1% 3378 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 43.2% 397 г
Литий, Li 2.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 8.9% 1916 г
Медь, Cu 56.17 мкг 1000 мкг 5.6% 9.6% 1780 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 4.6% 3698 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 5.721 мкг 55 мкг 10.4% 17.8% 961 г
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25806 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 8.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3751 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.335 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 43,4 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги