Войти

Рецепт Морковь тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь тушеная

Морковь 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 8.9% 2355 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 33.8% 625 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 7.8% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2701.4 мкг 900 мкг 300.2% 634.7% 33 г
бета Каротин 16.209 мг 5 мг 324.2% 685.4% 31 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 11.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 11.2% 1895 г
Витамин В4, холин 11.89 мг 500 мг 2.4% 5.1% 4205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 14.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 18.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 12.156 мкг 400 мкг 3% 6.3% 3291 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 15.9% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 7.6% 2778 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6173 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 31.3% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.4858 мг 20 мг 7.4% 15.6% 1346 г
Ниацин 1.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.14 мг 2500 мг 10.8% 22.8% 925 г
Кальций, Ca 36.47 мг 1000 мг 3.6% 7.6% 2742 г
Кремний, Si 33.768 мг 30 мг 112.6% 238.1% 89 г
Магний, Mg 51.33 мг 400 мг 12.8% 27.1% 779 г
Натрий, Na 28.36 мг 1300 мг 2.2% 4.7% 4584 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12346 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 19.7% 1077 г
Хлор, Cl 85.09 мг 2300 мг 3.7% 7.8% 2703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.3 мкг ~
Бор, B 270.1 мкг ~
Ванадий, V 133.72 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 11.2% 1905 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 9.5% 2222 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 57.1% 370 г
Литий, Li 8.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.2701 мг 2 мг 13.5% 28.5% 740 г
Медь, Cu 108.06 мкг 1000 мкг 10.8% 22.8% 925 г
Молибден, Mo 27.014 мкг 70 мкг 38.6% 81.6% 259 г
Никель, Ni 8.104 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40741 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Фтор, F 74.29 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5384 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 17.1% 1235 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 9.5% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.804 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь тушеная составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ТУШЕНАЯ

Морковь тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 300,2 %, бэта-каротином - 324,2 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 112,6 %, магнием - 12,8 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 38,6 %

Чем полезен Морковь тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь тушеная, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты из индейки с отрубями в духовке
Автор Екатерина
191.3
22.2
8.7
7.9
8
2 2
Ленивый штрудель
Автор Надежда Литтих
134.8
8.4
1.4
21.7
2
2 4
Крем-суп грибной
Автор InnaLandina
93.2
3.2
7.9
2.1
6
1 0
Интересные блоги
Карл
11-01-2025
Шоколадница и/или Пабы?
Дневник питания за 10.01.2025 Доброго времени суто...
0 124
Анна Лиза
10-01-2025
Часто проскакивает в комментах,
как кто-то агрессивно топит за кето (`вам непремен...
2 94
Ferris wheel
13-01-2025
Дневник питания за 13.01.2025
64-й день взятия себя в руки. 39-й день новой конц...
1 78
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2025-01-14
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 88%
Наталья
2025-01-13
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 87%