Рецепт Овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Сливовое масло 17 г
Сахар песок 25 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.7% 2000 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 7.1% 768 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.6% 513 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 4.3% 1248 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.99 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6678 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.932 мг 15 мг 46.2% 25.1% 216 г
Витамин Н, биотин 5.208 мкг 50 мкг 10.4% 5.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.7057 мг 20 мг 8.5% 4.6% 1173 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.6 мг 2500 мг 12.3% 6.7% 815 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 2% 2766 г
Магний, Mg 46.76 мг 400 мг 11.7% 6.4% 855 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16497 г
Сера, S 23.44 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4266 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 6.9% 783 г
Хлор, Cl 19.74 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1331 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9615 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 7.1% 768 г
Марганец, Mn 0.9956 мг 2 мг 49.8% 27% 201 г
Медь, Cu 117.5 мкг 1000 мкг 11.8% 6.4% 851 г
Фтор, F 63.8 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6270 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 3.6% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.482 г min 16.8 г 20.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.629 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КУРАГОЙ

Овсянка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,2 %, калием - 12,3 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 49,8 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Овсянка с курагой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с курагой, калорийность 184,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты