Рецепт Лимоно-овсянный кекс с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимоно-овсянный кекс с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Мед пчелиный 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 17 г
Лимонная цедра, сырая 6 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 5 г
Черника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимоно-овсянный кекс с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.4% 875 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.2% 901 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.3% 769 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.369 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.8% 1463 г
Витамин В4, холин 44.19 мг 500 мг 8.8% 4.9% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 6.2% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.007 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4996 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 3.5% 1620 г
Витамин Н, биотин 8.884 мкг 50 мкг 17.8% 10% 563 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.7648 мг 20 мг 8.8% 4.9% 1133 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.64 мг 2500 мг 9.4% 5.3% 1061 г
Кальций, Ca 95.9 мг 1000 мг 9.6% 5.4% 1043 г
Кремний, Si 6.019 мг 30 мг 20.1% 11.3% 498 г
Магний, Mg 41.88 мг 400 мг 10.5% 5.9% 955 г
Натрий, Na 37.71 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3447 г
Сера, S 51.83 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1929 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 13.1% 427 г
Хлор, Cl 71 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 4.7% 1190 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 3.4% 1680 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 15.9% 352 г
Литий, Li 1.642 мкг ~
Марганец, Mn 1.1038 мг 2 мг 55.2% 30.9% 181 г
Медь, Cu 151.42 мкг 1000 мкг 15.1% 8.5% 660 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2387 г
Никель, Ni 0.109 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 9.851 мкг 55 мкг 17.9% 10% 558 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Фтор, F 48.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8304 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Цинк, Zn 1.1263 мг 12 мг 9.4% 5.3% 1065 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.992 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.287 мг ~
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.387 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.17 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 1.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.624 г min 16.8 г 9.7% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.011 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Лимоно-овсянный кекс с ягодами составляет 178,6 кКал.

  • Порция = 244 гр (435.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОНО-ОВСЯННЫЙ КЕКС С ЯГОДАМИ

Лимоно-овсянный кекс с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином H - 17,8 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 55,2 %, медью - 15,1 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Лимоно-овсянный кекс с ягодами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимоно-овсянный кекс с ягодами, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимоно-овсянный кекс с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты