Рецепт Греческий салат упрощённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат упрощённый

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 107 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 29 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 56 г
Лук Красный [Пятерочка] 18 г
Оливковое масло 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат упрощённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.7% 1551 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.6% 949 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.4% 2722 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 13.5% 895 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 9.7% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.791 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5890 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 11.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 30.49 мг 90 мг 33.9% 40.7% 295 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7485 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.3341 мг 20 мг 6.7% 8.1% 1499 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.46 мг 2500 мг 6.9% 8.3% 1441 г
Кальций, Ca 132.17 мг 1000 мг 13.2% 15.9% 757 г
Кремний, Si 17.387 мг 30 мг 58% 69.7% 173 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Натрий, Na 376.57 мг 1300 мг 29% 34.9% 345 г
Сера, S 50.81 мг 1000 мг 5.1% 6.1% 1968 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 14.3% 838 г
Хлор, Cl 598.22 мг 2300 мг 26% 31.3% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3435 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 34.1% 353 г
Литий, Li 19.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Медь, Cu 71.82 мкг 1000 мкг 7.2% 8.7% 1392 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 6.4% 1871 г
Никель, Ni 5.354 мкг ~
Рубидий, Rb 57 мкг ~
Селен, Se 3.043 мкг 55 мкг 5.5% 6.6% 1807 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47114 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 7% 1730 г
Цинк, Zn 0.8918 мг 12 мг 7.4% 8.9% 1346 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.569 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 1.883 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.751 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат упрощённый составляет 83,2 кКал.

  • Порция = 287 гр (238.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ УПРОЩЁННЫЙ

Греческий салат упрощённый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 33,9 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 58 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 26 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Греческий салат упрощённый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат упрощённый, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат упрощённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги