Рецепт Варенье калиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье калиновое

Калина (Варка без слива)	1250 г
Сахар песок	580 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье калиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.5 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1134 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	0.3%	25333 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	1.2%	5600 г
Углеводы	37.3 г	219 г	17%	11.4%	587 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	1.8%	3827 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.8 мкг	900 мкг	10.8%	7.3%	930 г
бета Каротин	0.577 мг	5 мг	11.5%	7.7%	867 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.3%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.5%	12857 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	2.7%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин В9, фолаты	14.957 мкг	400 мкг	3.7%	2.5%	2674 г
Витамин C, аскорбиновая	42.74 мг	90 мг	47.5%	32%	211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.396 мг	15 мг	9.3%	6.3%	1074 г
Витамин К, филлохинон	82.1 мкг	120 мкг	68.4%	46.1%	146 г
Витамин РР, НЭ	0.5449 мг	20 мг	2.7%	1.8%	3670 г
Макроэлементы
Калий, K	77.84 мг	2500 мг	3.1%	2.1%	3212 г
Кальций, Ca	119.15 мг	1000 мг	11.9%	8%	839 г
Кремний, Si	21.368 мг	30 мг	71.2%	47.9%	140 г
Магний, Mg	38.57 мг	400 мг	9.6%	6.5%	1037 г
Натрий, Na	42.64 мг	1300 мг	3.3%	2.2%	3049 г
Сера, S	8.38 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	11933 г
Фосфор, P	11.9 мг	800 мг	1.5%	1%	6723 г
Хлор, Cl	14.81 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	15530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12 мкг	~
Бор, B	136.8 мкг	~
Ванадий, V	3.21 мкг	~
Железо, Fe	0.099 мг	18 мг	0.6%	0.4%	18182 г
Литий, Li	1.282 мкг	~
Марганец, Mn	0.2222 мг	2 мг	11.1%	7.5%	900 г
Медь, Cu	43.23 мкг	1000 мкг	4.3%	2.9%	2313 г
Молибден, Mo	105.983 мкг	70 мкг	151.4%	102%	66 г
Никель, Ni	7.051 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	6.581 мкг	55 мкг	12%	8.1%	836 г
Стронций, Sr	0.03 мкг	~
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Хром, Cr	25.64 мкг	50 мкг	51.3%	34.5%	195 г
Цинк, Zn	0.3486 мг	12 мг	2.9%	2%	3442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	36.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.359 г	от 4.7 до 16.8 г	7.6%	5.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.017 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье калиновое составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.5 кКал	-%
	Белки	0.3 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	37.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ КАЛИНОВОЕ

Варенье калиновое богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 47,5 %, витамином K - 68,4 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 71,2 %, марганцем - 11,1 %, молибденом - 151,4 %, селеном - 12 %, хромом - 51,3 %

Чем полезен Варенье калиновое

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Варенье калиновое, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье калиновое, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе