Рецепт Бурутакос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурутакос

Тортилья [Delicados]	70 г
Кукуруза, консервы	50 г
Бобы (фасоль фава), консервированные	50 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5 г
Кетчуп	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурутакос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.7 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1048 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	10.1%	613 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	4.5%	1366 г
Углеводы	17.3 г	219 г	7.9%	4.9%	1266 г
Углеводы (общие)	5.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.5%	2500 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	1.8%	3481 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.3 мкг	900 мкг	0.4%	0.2%	27273 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Ликопин	231.962 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.096 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.9%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.1%	3000 г
Витамин В4, холин	27.86 мг	500 мг	5.6%	3.5%	1795 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	3.7%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	3.8%	1653 г
Витамин В9, фолаты	14.75 мкг	400 мкг	3.7%	2.3%	2712 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	1.5%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	0.9%	6667 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	32258 г
Витамин D3, холекальциферол	0.031 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.694 мг	15 мг	4.6%	2.9%	2161 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.9977 мг	20 мг	15%	9.3%	667 г
Ниацин	0.185 мг	~
Бетаин	1.758 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.37 мг	2500 мг	5.5%	3.4%	1833 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5556 г
Магний, Mg	16.54 мг	400 мг	4.1%	2.6%	2418 г
Натрий, Na	210.63 мг	1300 мг	16.2%	10.1%	617 г
Сера, S	103.64 мг	1000 мг	10.4%	6.5%	965 г
Фосфор, P	75.4 мг	800 мг	9.4%	5.8%	1061 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.558 мг	18 мг	3.1%	1.9%	3226 г
Марганец, Mn	0.0783 мг	2 мг	3.9%	2.4%	2554 г
Медь, Cu	41.21 мкг	1000 мкг	4.1%	2.6%	2427 г
Селен, Se	7.317 мкг	55 мкг	13.3%	8.3%	752 г
Фтор, F	3.75 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	106667 г
Цинк, Zn	0.496 мг	12 мг	4.1%	2.6%	2419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.788 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.635 г	~
Валин	0.489 г	~
Гистидин*	0.304 г	~
Изолейцин	0.514 г	~
Лейцин	0.749 г	~
Лизин	0.825 г	~
Метионин	0.256 г	~
Треонин	0.414 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.399 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.53 г	~
Аспарагиновая кислота	0.915 г	~
Глицин	0.482 г	~
Глутаминовая кислота	1.521 г	~
Пролин	0.411 г	~
Серин	0.355 г	~
Тирозин	0.334 г	~
Цистеин	0.128 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.984 г	от 4.7 до 16.8 г	20.9%	13%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.437 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.64 г	min 16.8 г	3.8%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.587 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.06 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.925 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Бурутакос составляет 160,7 кКал.

Порция = 260 гр (417.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.7 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	17.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРУТАКОС

Бурутакос богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Бурутакос

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бурутакос, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурутакос, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Нерка запечённая с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе